Osim što je slijedila poseban režim prehrane, Adele je i trenirala, ali njeni su treneri složni kako 90 posto ostvarenih rezultata duguje upravo dijeti.
Osim Adele, Sirtfood dijeta zaludjela je još neke slavne osobe poput Pippe Middleton i bivšeg boksača Davida Hayea. Ukratko, poanta je konzumirati hranu koja potiče nastajanje enzima koji se nazivaju sirtuini. Naime, istraživanjima je otkriveno kako upravo oni ubrzavaju sagorijevanje kalorija, smanjuju apetit, ubrzavaju metabolizam i smanjuju upalu, a što je ključ mršavljenja.
Mnogi ljudi tvrde kako obožavaju ovu dijetu jer su dozvoljene namirnice poput vina i čokolade. Iza Sirtfood dijete stoje Aiden Goggins i Glen Matten. Dijeta traje tri tjedna, a podijeljena je u dvije faze.
Prva faza:
Ograničite se na tri Sirtfood zelena soka koja sadrže kelj, rukolu, peršin, celer, zelenu jabuku, sok limuna i zeleni čaj te jedan Sirtfood obrok. Time ćete u danu unijeti 1000 kalorija. Naredna četiri dana pijte dva Sirtfood zelena soka i jedite dva Sirtfood obroka, čime ćete dnevno unijeti 1500 kalorija.
Druga faza:
Ovo je faza održavanja, a traje 14 dana. Tijekom dva tjedna potrebno je jesti tri Sirtfood obroka tijekom dana i popiti jedan Sirtfood zeleni sok. Nakon tri tjedna nema plana koji bi trebalo slijediti. Ako želite nastaviti, uključite koliko je moguće
Sirtfood obroka u svoju svakodnevicu. Preporučuje se i fizička aktivnost u trajanju od 30 minuta pet dana tjedno, iako to nije u fokusu ovog pristupa mršavljenju. Sirtfood obroci sastoje se od namirnica koje sadrže ranije spomenuti protein sirtuin. To su datulje, borovnice, kava, kelj, rukola, peršin, celer, zelene jabuke, soja, jagode, čokolada s 85 posto kakaa i
kurkuma.
Iako su brojni oni koji hvale ovu dijetu, ona ima i svoje negativne strane. Stručnjaci kažu kako je prilično ograničavajuća.
“Unosom samo 1000 kalorija mnogi ljudi će ostati gladni. A ako se dozvoljene namirnice ne nalaze na listi njima omiljenih, mogli bi još više žudjeti za hranom. Trotjedno suzdržavanje može dovesti do prejedanja, posebno tijekom druge faze dijete”, smatra dr. Caroline Apovian.
„Također, bilo koji plan prehrane koji ne uključuje zdravu količinu proteina, a što se na primjer odnosi na prvi tjedan Sirtfood dijete, može rezultirati gubitkom mišića i usporenim radom metabolizma.
Zdravu i uravnoteženu prehranu, koja uključuje proteine, različito voće i povrće kao i žitarice od cjelovitog zrna smatram najzdravijim i najodrživijim načinom mršavljenja i održavanja tjelesne težine”, zaključuje je.