Erika Eleniak vraća se u seriju 'Spasilačka služba', gdje će ponovno oživjeti svoj slavni lik Shauni McClain. 56-godišnja glumica pojavit će se kao gošća, a od originalne serije odustala je na početku treće sezone.
Erika je rođena 29. rujna 1969. u gradu Glendaleu u Kaliforniji. Njezin otac Dale Alan Eleniak ukrajinskog je porijekla, a majka Iris Maya (Neggo) Arnold estonskog i njemačkog porijekla. Njezin pradjed po ocu, Wasyl Eleniak, bio je jedan od prvih ukrajinskih imigranata koji su se doselili u Kanadu.
Filmski debi imala je kao 12-godišnjakinja u legendarnom filmu E.T. iz 1992. godine, u kojem je glumila djevojku koju je glavni lik, kojeg je glumio Henry Thomas, poljubio u učionici. Potom je uslijedila uloga u horor filmu 'The Blob' iz 1988.
U srpnju iduće godine Erika je krasila naslovnicu Playboya, a nakon toga je dobila svoju prvu televizijsku ulogu u 'Charles in Charge'. Godinu dana kasnije uslijedila je uloga Shauni McClain u 'Spasilačkoj službi' koja ju je proslavila diljem svijeta.
Bila je zaručena za kolegu Billyja Warlocka, koji je u spasilačkoj službi glumio spasioca Eddija Kramera. U svibnju 1998. udala se za bodybuildera Philipa Gogliju, no nakon samo šest mjeseci brak je završio razvodom.
Godine 2001. na snimanju u Calgaryju upoznala je Rocha Daiglea zbog kojeg je odlučila prodati svoje nekretnine u Kaliforniji i preseliti se. Par se uskoro vjenčao, a Erika je 2005. zatrudnjela, no kad je otkriveno je da je trudnoća izvanmaternična i životno rizična, morala je na hitnu operaciju te je izgubila dijete. Uskoro je opet zatrudnjela i 2006. rodila zdravu djevojčicu Indyannu.