Sve o vinu naučite - online

Donosimo pregled besplatnih tečajeva na internetu koje će svaki ljubitelj vina jedva dočekati

Profimedia

Bez obzira na to što epidemiološke mjere iz tjedna u tjedan sve više popuštaju, sada kada smo svi otkrili da mnogo toga možemo baviti online, teško da ćemo se toga lako odreći. A na internetu su nam dostupni i brojni vinski tečajevi, od kojih je velik broj njih i besplatan. Pa zašto ih ne iskušati?

Vinarski odbor Burgundije pokrenuo je tako vlastitu web stranicu na kojoj se, kroz četiri modula (svaki video traje 20-ak minuta, nakon čega slijedi kratki test za provjeru znanja) može učiti o različitim temama poput sorata grožda u Bordeauxu, tamošnjim apelacijama, kušanju vina te uparivanju vina s hranom. Tečaj Bourgogne Vines može se pratiti na engleskom, francuskom, kineskom i japanskom jeziku.

Shutterstock 

U dalekoj Australiji Sveučilište Adelaide još 2016. godine pokrenuli su vrlo opsežan i poučan besplatni tečaj (ako želite diplomu, nju, doduše, morate platiti 199 australskih dolara) te odmah srušili sve rekorde jer upisalo se više od 11.000 polaznika! Tečaj From Grape to Glass traje šest tjedana te je predviđeno da se polaznik njime pozabavi nekoliko sati tjedno. Uči se o kušanju vina i opisivanju njegovih aroma, metodama uzgoja grožđa i metodama pravljenja vina, sortama grožđa... Kako predavači sami opisuju tečaj – nakon njega moći ćete napraviti vlastito vino.

Comite Champagne, regionalni odbor u francuskoj pokrajini Champagne, pokrenuo je tečaj Champagne MOOCtijekom kojeg polaznici mogu doznati baš sve o vrhunskim vinskim mjehurićima. Uči se sve – metoda proizvodnje šampanjca, karakteristike terroira, povijest te legendarne vinarske regije, kako prepoznati okus različitih šampanjaca... 'Classic' tečaj je besplatan i traje oko pet sati, a ako izdvojite 49 eura dobivate premium'paket u kojem su dodatni video materijali i prilika za testiranje vašeg znanja te stjecanje certificirane diplome.

Profimedia 

Puno se o vinu može naučiti i iz aplikacije časopisa Decanter (nažalost, zasad dostupne samo za iPhone), kao i njihove bogate arhive testova za poznavatelje vina, a tu su i brojni masterclassovi koje ovih dana preko svojih kanala na društvenim mrežama objavljuju brojni vinski znalci. Samo ih treba zapratiti.