Kad vas uhvati želja za čipsom, umjesto da navalite na kupovne, uglavnom nezdrave grickalice, odlučite se za zdraviju alternativu. Bilo da želite paziti na kilažu ili tražite načine da u svoju prehranu ubacite više povrća, čips od tikvica slasni je međuobrok s malom količinom ugljikohidrata, prava keto-friendly grickalica u kojoj će svi uživati!
Tikvice su zdrava namirnica, pune su vitamina C i mangana a velika količina hranjivih tvari krije se upravo u njezinom mesu i kori. Zato nabavite tikvice od provjerenog dobavljača, dobro ih operite tako da ne morate guliti koru i pripremite ovaj vrlo jednostavni i hranjivi čips.
Sastojci:
2 veće tikvice
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
začini po izboru: češnjak u prahu, ružmarin, parmezan, kurkuma, crvena paprika
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 110-120 stupnjeva. Tikvice dobro operite i narežite na tanke ploške. U posudu za pečenje stavite pek papir te na njega poslažite tikvice. Prelijte ih maslinovim uljem te začinite začinima po izboru. Pecite nekih 45 minuta, provjerite kad su dovoljno hrskavi. Kad su gotovi, pustite ih da se sasvim ohlade i onda poslužite.