Dalmatinske vinske ikone osvojile Split

Festival Vino Dalmacije dobio je svoje jesensko izdanje na kojem su vinari iz te uspješne vinske regije, koja je ove godine dobila najviše nagrada na Decanteru od svih regija u ovom dijelu Europe, predstavili samo najbolje iz svojih podruma

Ante Gusić

Prošli tjedan festival Vino Dalmacije po prvi put je dobio i svoje jesensko izdanje, ovaj put pod nazivom Dalmatinske vinske ikone. Festival je u petak poslijepodne u restoranu Kampus u Splitu započeo s nizom dupkom popunjenih vinskih radionica kojima su nazočili poznati vinski stručnjaci, distributeri, ugostitelji i proizvođači vina.

Ante Gusić  Prvog dana festivala održane su brojne zanimljive vinske radionice

Budući da je proljetno izdanje sajma prije svega namijenjeno pripremi turističke sezone i predstavljanju cjelokupnog portfelja vina i drugih proizvoda članova udruge, s naglaskom na novitete iz prethodne berbe koji tih dana po prvi puta ugledaju tržište, ovo jesensko izdanje festivala ima sasvim drugačiju namjenu. Okrenuto je nadolazećoj sezoni darivanja i najvažnijih obiteljskih blagdana, kao i brojnim drugim posebnim prilikama koje obilježavaju kraj godine. U tu svrhu vinari Dalmacije putem ove manifestacije pokazali su najbolje iz svojih vinarija, takozvane perjanice podruma. Vina su to koja redom mogu dozrijevati dugo i mogu se čuvati više godina. To su vina koja su na raznim natjecanjima i prema mnogim uglednim kritičarima osvojila najviše ocjene te su obilježena kao vina vrijedna čuvanja te zaslužuju biti važan dio privatnih kolekcija.

Ante Gusić  Svaki vinar osobno je predstavljao svoja vina, što je događanju dalo na ekskluzivnosti

Godina 2021. ostati će zabilježena i kao godina preokreta, godina u kojoj su suha dalmatinska vina osvojila više najsjajnijih, zlatnih i platinastih medalja, od bilo koje druge vinske regije središnje i istočne Europe na najvećem međunarodnom ocjenjivanju Decanter World Wine Awards. Neka od tih nagrađenih vina, kao i brojna druga, jednako dobra, mogla su se kušati na ovom ekskluzivnom jednodnevnom događanju, odnosno drugog dana festivala. Svaki izlagač izdvojio je iz svog portfelja samo po dvije etikete na koje je posebno poseban. Vinari su svoja vina predstavljali i rastakali osobno, što je podiglo značaj cijele manifestacije. Na taj način, koncentracijom najviše kvalitete koju Dalmacija posjeduje i kvalitetnim informacijama o vinu iz prve ruke, zainteresiranima se omogućilo nesvakidašnje iskustvo i uvid u brojna legendarna vina trenutno najuspješnije vinske regije ovog dijela Europe.

Ante Gusić  Članovi udruge Vino Dalmacije predvođeni novim predsjednikom Leom Gracinom