Natočite svetog Urbana, Jurja ili Martina

Uoči blagdana Svih svetih kušamo hrvatska vina koja u svojim nazivima imaju popularne svece

Shutterstock

Svi sveti (također Sisveti, Sisvete ili Svisveti, Sesvete, lat. Sollemnitas Omnium Sanctorum), svetkovina je u Katoličkoj crkvi kojom se 1. studenoga slave svi sveci, kako oni koji su već kanonizirani, tako i oni koji to još nisu, piše Wikipedia o nadolazećem blagdanu. Običaj je postao da se na taj dan prisjećamo dragih ljudi koji više nisu s nama iako za to postoji Dušni dan ili Spomen svih vjernih mrtvih 2. studenoga. Ova Trica predstavlja fina hrvatska vina, pjenušavo, bijelo i crno, koja su nazive dobila prema imenima svetaca iako nisu obavezno njima i posvećena.

StoryGourmet Press  Urban White Extra Brut Štampar, Sveti Urban, Međimurje. Cijena - 159,98 kn

Tri su bila sveta Urbana. U 3. stoljeću živjeli su Urban kojeg pamte po brojnim obraćenjima na kršćanstvo, te biskup Urban koji je umro mučeničkom smrću, a treći je u 4. stoljeću bio biskup u Francuskoj. U 9. stoljeću sjećanja na trojicu stopila su se u jedno u alzaškom vinorodnom kraju. Zaštitnik je grožđa, vina, vinogradara, vinara, vinograda, bačvi i bačvara. U Međimurju postoji i naselje Sveti Urban, a obiteljska vinarija Štampar Urban White je nazvala odličan pjenušac od pušipela koji je 2019. osvojio 95 bodova na Decanterovu ocjenjivanju, a u Vrutku stoji 159,98 kuna.

StoryGourmet Press  Martin Albus Sauvignon blanc 2020., PP Orahovica, Slavonija. Cijena - 65 kn

Najvećeg vinskog sveca Martina slavit ćemo 11. studenog, a nova linija vina PP Orahovice zove se po položajima Martin i Albus. Nazvani su prema svjetovnom Martinu, plemenitom Nagy, koji je bio je začetnik komercijalnog vinarstva u tom kraju te nekadašnjem lokalnom veleposjedniku Albusu. Pod svjetovnom etiketom koja podsjeća na sveca, imaju sivi pinot, zeleni silvanac, frankovku te uizvrstan sauvignon novosvjetskog mirisa, kojim dominiraju list rajčice i cvijet bazge, ali europski voćnog, punog, zaokruženog i svježeg okusa. Butelja je u osječkoj vinoteci Vinita 65 kuna.

StoryGourmet Press  Lipanović Sv. Juraj Lipanović, Vis. Cijena - 40 kn

Sv. Juraj je prema legendi pobijedio zmaja, zaštitnik je grada Visa i naziv mješavine plavca malog, cipidraga, glavanjuše i vranca vinarije Lipanović. Odlikuje ga manji alkoholni udjel od snažnog plavca malog koji, bez obzira na to, nepogrešivo dominira okusom starinske kupaže za 21. stoljeće, piše na internetskoj stranici viške obiteljske vinarije. Glavanjuša je viški naziv za sortu na Hvaru znanu kao drnekuša, a cipidrag bi mogao biti crljenak viški, koji je genetički blizak tribidragu, odnosno crljenku kaštelanskom. Butelja Sv. Jurja u internetskoj prodavaonici vinarije stoji 40 kuna.