Zaželjeli ste se tropskih okusa i ljetnog osvježenja? Pripremite si onda jedan Hurricane, koktel koji je mješavina tamnog i svijetlog ruma, pirea od marakuje i soka od citrusa, dakle idealna tropska kombinacija za zabavu ovog vikenda.
Iako ste možda mislili da ovaj koktel dolazi s nekog tropskog područja, Hurricane je zapravo nastao u New Orleansu. Prvi ga je napravio Pat O'Brien 1940-ih, s idejom kako iskoristiti sav rum koji u New Orleans dolazi s karipskih otoka.
Originalni recept zahtijevao je samo tri sastojka: tamni rum, sirup od marakuje i sok od limuna. Ali u kasnijim godinama Pat O'Brien's je razvio unaprijed pripremljenu mješavinu za svoje popularno piće koja ga je učinila slađim i crvenijim.
Mi vam donosimo jednu domaću verziju upravo te mješavine, iako možda konačni rezultat neće biti baš toliko crven…
Uživajte!
Sastojci:
60ml tamnog ruma
60ml svijetlog ruma
45ml pirea od marakuje
30ml svježe iscijeđenog soka od naranče
30ml svježe iscijeđenog soka od limete
15ml jednostavnog sirupa
15ml grenadine sirupa
Priprema:
Dodajte sve sastojke u shaker, dodajte led i snažno protresite oko 30 sekundi. Dobiveni koktel ne treba procijediti već ga samo ulijte u posebnu čašu za Hurricane, ubacite u slamku i ukrasite po želji.