Ako ste prešli na vegansku prehranu, jedan dio jela i pića morate izbaciti sa svog jelovnika. Ili možda ipak ne? Naime, postoji čitav niz načina kako možete originalne recepte ne samo za hranu nego i za napitke, prilagoditi veganskom načinu prehrane.
Dobar primjer za to je i koktel White Russian, koji se radi sa slatkim vrhnjem (ili mlijekom) i šlagom, dakle namirnicama životinjskog podrijetla.
Ipak, veganska verzija White Russian koktela dokazuje da vam ne treba nužno kravlje mlijeko da biste uživali u ovom kremastom piću. Kombinacija bademovog mlijeka i sojinog vrhnja odlično idu uz rum i votku a rezultat je napitak bez mliječnih proizvoda koji je jednako dobar kao i original.
Provjerite recept u nastavku!
Sastojci:
50 ml votke
25 ml likera od kave
25 ml bademovog mlijeka
25 ml sojinog vrhnja
2 šake kockica leda
Priprema:
Ulijte sve sastojke u shaker za koktele i ubacite led. Miješajte 30 sekundi da se ohladi i svi sastojci sjedine. Napunite čašu svježim ledom, ulijte u nju ohlađeni koktel i uživajte!