Kad nemamo vremena za doručak (a često nemamo), smoothie je dobro rješenje jer može biti kvalitetan izvor energije, potrebnih nutrijenata a ujedno i ukusan napitak uz koji je početak radnog dana lakši.
Kad radimo smoothie možemo se igrati s raznim sastojcima a danas ćemo ih koristiti čak osam. Glavni sastojak su maline a skupa s ostalim sastojcima ovaj revitalizirajući smoothie postaje odličan izvor vitamina C te nam daje potrebnu energiju. Osim malina, u smoothie ćemo ubaciti i zeleni čaj, tofu, banane i sok od naranče. Uostalom, provjerite recept u nastavku.
Sastojci:
1 vrećica zelenog čaja
80 ml kipuće vode
150 g svilenog tofua
125 g malina
Šaka borovnica
90 g namaza (džema) od malina i chia sjemenki
80 ml svježeg soka od naranče
1 mala banana, oguljena, krupno nasjeckana
Listovi svježe mente, za posluživanje
Priprema:
Pro napravite zeleni čaj i ostavite sa strane 5 minuta da odstoji. Potom u
blender stavite čaj, tofu, maline, borovnice, džem, sok od naranče i bananu. Blendajte dok ne postane glatko. Po želji poslužite s listićima mente te malinama i borovnicama.