Ova se ledena slastica priprema lako, dovoljno je da odaberete omiljene sastojke kojima ćete obogatiti kremasti okus jogurta. Naša je preporuka da za pripremu koristite grčki tip jogurta, dok voće kao i dodaci poput čokolade, orašastih plodova, keksa, kokosovih pahuljica mogu biti po vašem ukusu. Voće može biti svježe, ali i zamrznuto, a kombinacije su brojne pa se čini kako uživanju nema kraja. Dobro je znati da ćete, ako se odlučite za grčki jogurt, dobiti zamrznuti jogurt fine kremaste teksture, no i s većim udjelom masti, dok običan čvrsti jogurt treba ocijediti kako višak tekućine ne bi razdvajao glatku smjesu. Važno je pripremiti i posudice u kojima ćete zamrznuti slasticu, a koje će biti i zanimljivih oblika i jednostavne za korištenje. U pripremi zamrznutog jogurta važan je okus, ali i izgled. Tako da na kombinaciju za čiju vam pripremu donosimo recept na vrh slobodno dodajte bobičasto voće. Hladi i zaslađuje.
Savjet više - nasjeckajte te zamrznite voće. Izvadite iz zamrzivača, pomiješajte s jogurtom te pripremite instant brzu slasticu.
Sastojci:
200g komadića manga (preporuka je koristiti zamrznuto, tako ćete ubrzati pripremu)
5 vrhom punih žlica jourta, grčki tip
1 limeta, naribana korica i iscijeđeni sok
Priprema:
Komadiće zamrznutog manga, jogurt te sok limete dodajte u blender i na visokoj brzini blendajte kako bi dobili glatku i kremastu smjesu. Rasporedite u čašice te pospite naribanom koricom limete. Poslužite odmah.