Danas izlazi nova knjiga o slavnom chefu i autoru Anthonyju Bourdainu, ‘Down and Out in Paradise’. Riječ je o knjizi koja se bavi životom i karijerom tragično preminulog Bourdaina, a koja je i prije objave izazvala lavinu komentara. Naime, neki od prijatelja i obitelji pokojnog kuhara kritiziraju biografiju, ‘Down and Out in Paradise’ navodeči da je netočna, ispunjena bolno intimnim detaljima o Bourdainovom životu uključujući i poruke između Bourdaina i njegove djevojke, glumice Asije Argento, koje su izmjenjivali satima prije njegova samoubojstva 2018.
Pisac i novinar Charles Leerhsen temeljio je knjigu na više od 80 intervjua i dokumenata, tekstova i e-mailova s Bourdainova prijenosnog računala. Brat kuhara, Christopher Bourdain, nazvao je biografiju uvredljivom, klevetničkom izmišljotinom, piše The New York Times. Rekao je novinarki Kim Severson da su dijelovi knjige "izmišljeni" ili "potpuno pogrešni", i zahtijevao od Simon & Schuster da ne objave knjigu bez ispravljanja određenih detalja koje je smatrao pogrešnim, no izdavači su to odbili. Čak su i bivši Bourdanovi kolege odbili davati izjave za knjigu a Asia Argento je rekla da knjigu nije pročitala. I mnogi fanovi života i djela Anthonyja Bourdaina nisu zadovoljni s knjigom, smeta im što se toliko bavi njegovim samoubojstvom dok su neki zaključili da riječ o dobro napisanoj knjizi koja potiče na razmišljanje.
Anthony Bourdain bio je poznati američki kuhar, pisac i televizijska zvijezda, jedan od najboljih svjetskih šefova kuhinje. Televizijsku je slavu stekao serijalom o kuhanju i svjetskim restoranima Anthony Bourdain: No Reservations u sklopu čega je posjetio i Hrvatsku 2012. godine.