Margarita koktel jedan je od onih klasičnih koktela koji je godinama na vrhu liste najpopularnijih miješanih pića. Radi se od tekile, triple seca i soka od limete a često se poslužuje sa soli na rubu čaše. Još jedna od prednosti margarite jest da se s receptom da poigrali što smo upravo i mi napravili dodavši soku od limete i sok od ananasa. Na taj smo način dali tropski štih ovom koktelu a, složit ćete se, tijekom ovih tmurnih, hladnih, jesenskih dana, nije loše prizvati ljetno, zar ne?
A evo što nam sve treba za koktel:
90 ml soka od ananasa
60 ml tekile
23 ml triple seca
23 ml svježe iscijeđenog soka limete
1 žlica krupne soli
2 kriške limete
kriška ananasa za ukras
Led
Priprema:
Shaker za koktele napunite ledom do pola. U shaker dodajte sok od ananasa, tekilu, triple sec i sok od limete. Zatvorite i snažno protresite, 10 do 15 sekundi. Rub čaše navlažite kriškom limete te ga utisnite u sol koju ste prethodno posuli po tanjuru. Potom čašu napunite ledom, procijedite margaritu u čašu i ukrasite kriškama ananasa i limete.