Što učiniti kad pretjerate s nezdravom, masnom hranom i slatkišima? Pa to svi znaju - treba odraditi detoksikaciju! Toga je svjesna i burleskna umjetnica Dita Von Teese, koja je, baš poput slavnih glumica Drew Barrymore i Reese Witherspoon, klijentica renomirane američke nutricionistice Kimberly Snyder. “Jako je važno dan početi toplom vodom s limunom. Limun ima nevjerojatan detoksikacijski učinak. Nakon što, primjerice, večerate nezdravu hranu, u želucu se razviju bakterije zbog kojih tijelo traži još šećera. Zato treba konzumirati puno probiotika”, savjetuje Snyder koja za doručak preporučuje nešto lagano i zdravo poput zelenog smoothieja koji piju sve zvijezde s kojima radi.
SASTOJCI
2 velike šake mladog špinata, kelja ili raštike 1 zamrznuta banana 1 šalica šumskog voća 1 srednja mrkva 1 žlica sjemenki lana
1 šalica voćnog soka (od naranče, jabuke...)
sok 1/2 limuna žlica meda - prema ukusu
Sve sastojke dobro izmiješajte u blenderu te uživajte u sjajnoj kombinaciji okusa i zdravih sastojaka. Špinat je prepun nutrijenata i antioksidansa. Bogat je klorofilom koji pomaže u eliminaciji toksina iz tijela. Bogat je i vitaminima A, C, K, B i E, kalijem, kalcijem, željezom, magnezijem... Banane smoothie čine kremastim i zasitne su, a bogate su vitaminima skupine B i kalijem. Šumsko voće bogato je antioksidansima koji nas štite od starenja, a zdrave masnoće u sjemenkama lana pomažu nam u borbi protiv lošeg kolesterola, dok njihova vlakna povoljno djeluju na probavu. Mrkve nam u smoothie donose beta-karoten i vitamin A, a ako svoj smoothie želite malo zasladiti, svakako koristite med koji je ukusan, zdrav i ima antibakterijska svojstva.