NEŠTO SASVIM NOVO Ovakve palačinke još niste okusili

Zvijezda svake kuhinje

Shutterstock

Palačinke su od pamtivijeka omiljeno jelo koje dolazi iz naših kuhinja. Iako na prvu pomislimo kako se radi o slastici, palačinke mogu imati i malo drugačiji karakter od onoga na koji smo naviknuli. Posebnost ovog jednostavnog recepta je što svi sastojci idu u smjesu i time je pojednostavljena priprema. Sigurno smo da će vaši ukućani, ali i vi, u svakom zalogaju, a zbog  Zvijezda majoneze tražit će se i komad više. Stoga, nemojte se ustručavati i udvostručiti mjere za duplo više užitka!

Zvijezda 

SASTOJCI

2 žlice zobenih mekinja

70 g posnog sira

3 jaja (razdvojite bjelanjke od žumanjaka)

začinsko bilje po želji

sol, papar

175 g tunjevine

2 žlice Zvijezda delikates majoneze

PRIPREMA

Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg.

Zajedno izmiješajte žumanjke, zobene mekinje, posni sir i začine i miješajte sve dok ne dobijete glatku smjesu.

U smjesu prvo dodajte tunjevinu koju ste prethodno izmiješali sa majonezom, a potom i bjelanjke. Smjesu ulijte u tavu i pecite kao palačinku.