Proteklih nekoliko mjeseci, zbog izolacije u kojoj se nalazila većina Hrvata, mnogi su odlučili usavršiti svoje kulinarske sposobnosti svakodnevnim pripravljanjem ukusnih jela kojima su se hvalila na svojim društvenim mrežama. Jedna od njih je i domaća Influencerica Sonja Kovač koja je, nakon što je s obožavateljima već podijelila recept za brzu tjesteninu sa škampima, sada pokazala i kako pripremiti domaći kruh od integralnog brašna. Osim što je kruh zdrav, ujedno je i odlična zamjena za desert ako ga namažete čokoladnim namazom kao što je to Sonja učinila s Nutellom.
Sastojci
450 g integralnog brašna
pola suhog kvasca
1 žličica soli
1 žličica meda
450 ml mlade vode
Priprema
Najprije pomiješati suhe sastojke, a potom dodati vodu. Dobro izmijesiti i staviti u pećnicu, koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva, na sat vremena. Dobar tek!