Zdrava proteinska salata za 10-ak kuna koju obožava Rihanna

Dobar tek!

Profimedia

Ako ste jedni od onih koji ne vole gubiti previše vremena u kuhinji, a pritom pazite na prehranu, onda je salata sa slanutkom idealan odabir! Slanutak je poznat kao vrlo zdrava namirnica u stotinu grama sadrži oko 360 kalorija te čak 19 posto proteina. Upravo zbog toga slanutak je čest izbor onih koji proteine dobivaju isključivo iz namirnica biljnog porijekla, ali i onih koji vole zdravu, a istovremeno ukusnu prehranu. Jedna od njih je i Rihanna, koja je za magazin Esquire otkrila svoj recept za ovu brzu, jednostavnu, finu, ali i jeftinu salatu. 

Profimedia 

Sastojci: 

2 šalice slanutka
1 krastavac, oguljen i narezan na kockice
2 rajčice
2 kriške tanko narezanog luka
sol i papar po želji
maslinovo ulje po želji
listovi bosiljka

Priprema: 

1. Slanutak namočiti u vodi večer prije kuhanja, nakon toga termički obraditi. Možete koristiti i već kuhan slanutak iz konzerve.

2. Kuhani slanutak pomiješati s ostalim sastojcima, promiješati i dodati začine i maslinovo ulje. Naravno, po želji možete dodati svoje omiljene namirnice poput kukuruza, maslina, feta sira...