Čak 1900 sunčanih sati godišnje, plodno tlo i kontinentalna klima s izraženim mikroklimatskim obilježjima pogoduju uzgoju vinove loze na gorjima Plešivice, odakle potječu Erdoro vina, koja baš nikog ne ostavljaju ravnodušnima i koja će, bez sumnje, doprinijeti čarobnom ugođaju Božića koji se bliži. U zraku se već osjeća miris vina, cimeta i klinčića, nagovještavajući tople obiteljske trenutke. Savršen 'začin' istima svakako su vina servirana na svečanom stolu. Podrum Mladina, kojeg je još 1736. godine izgradila grofovska obitelj Erdödy, dom je Erdoro vinima, savršenim kapljicama koje dolaze direktno s Plešivice kako bi uveličale i vaše blagdane.
Danas se vinogradi Podruma Mladina nalaze na najboljim pozicijama na Plešivici, na prirodnim amfiteatrima savršeno izloženima suncu i skrivenima od vjetra, među kojima se posebno ističu položaji Gaj, Mladina, Polakov breg i Borička. Na ovim se položajima, uz znanje i iskustvo, pomno uzgajaju različite sorte kako bi se Erdoro vinima približio savršeni suživot čovjeka i prirode, a ističemo i tri za savršeno blagdansko uživanje.
ERDORO Blend One 2021.
Erdoro Blend one je cuvee u kojemu dominira sorta rajnski rizling sa malo traminca i pinota sivog. Aromatika ukazuje na svježinu, svježe marelice, bijelo cvijeće, mladu babuška krušku, ali i ponešto limete uz miris koji podsjeća na mineralnost. U okusu je vino popraćeno aromatikom, prilično je toplo, mekano i trajnog kompletnog okusa sa izraženim mineralnim završetkom. U Blend One vinu preporučamo uživati kada je rashlađeno na temperaturi od 10-12°C.
ERDORO Pinot Sivi 2021.
Erdoro Pinot sivi sortno je prepoznatljiv primjerak mekoće i delikatnosti. Nježne arome krušaka, vinogradarske breskve i livadnog cvijeća obogaćene mirisom koji podsjeća na mineralnost, povezuju aromatiku sa okusom. Ovaj Pinot sivi srednje je strukture tijela, pitak i zavodljiv svojim balansom i aftertastom. Vino za svakodnevno uživanje dok vas mislima vodi u djedov voćnjak u proljeće. Preporučamo ga poslužiti rashlađen na temperaturi od 10-12°C.
ERDORO Sauvignon Blanc 2021.
Erdoro Sauvignon Blanc je sauvignon aromatike svježe pokošene trave, s nešto zelene paprike kadulje, breskve. U okusu se obogaćuje ta aromatika sa agrumastim okusom limete, mesom breskve i ogrozda. Po pitanju intenziteta, veoma je aromatičan no njegova slojevita paleta otkriva se i potvrđuje u okusnom aspektu. Punog je tijela sa nježnom svježinom i izraženom mineralnosti dok ugodna gorčina u završetku ukazuje na jednu od karakteristika sorte. Sauvignon blanc izdašnog karaktera koji ostavlja dugotrajan dojam.
Ovih blagdana zakoračite i vi u legendu i uživajte u očaravajućim okusima plemenitih vina Mladina. Erdoro vina dostupna su za kupnju putem web shopa stranice moments.hr.
*Sadržaj nastao u suradnji s Podrumom Mladina.