Već prvog dana Asian Street Food Festival pretvorio je Strossmayerov trg u živopisnu azijsku oazu s 11 festivalskih kućica. Prvi posjetitelji iskoristili su sunčani ponedjeljak za prvu šetnju od Japana i Koreje, preko Kine, Tajlanda i Šri Lanke do Dubaija. Ove godine festival donosi razigrani meni, od ozbiljnih curryja i pikantnijih zalogaja do ozbiljnih simfonija okusa u gyozama, baosima, sushiju, te egzotičnih slastica.
Obilazak je započeo s kućicom Rou Ji Amo by Mario Mihelj. Član žirija MasterChefa osobno nam je predstavio ovaj kineski street food klasik koji mnogi prepoznaju kao 'kineski burger'. Kušali smo Rou Ji Amo s junetinom i varijantu s piletinom u kojem se hrskavo pečeno tijesto puni sočnim, mariniranim mesom, uz aromatične začine i umake koji se upijaju u topli kruščić. Rezultat je jedan od najintenzivnijih zalogaja na festivalu, idealan za sve koji vole jaku aromu i punoću okusa.
Nastavili smo u istom ritmu i kušali i tri verzije japanskog sendviča s kućice Sando x Burger Institut by Mate Janković. Pileći katsu, kimchi beef sando i ebi katsu sando nove su kreacije iz radionice Mate Jankovića.
Kućica Kawaii ove godine donosi potpuno novu, ponudu. Ovdje smo kušali Twisted cucumbers što je pikantna salata od krastavaca i viralni korejski Tornado krumpir.
Sljedeći na redu bio je Noel Street, mlađi brat prvog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom, koji je na festival donio svoju interpretaciju azijske kuhinje. Chef Ivan Temšić nam je predstavio gyoze od svinjetine s tajlandskim zelenim curryjem, kikiriki chilli uljem, bukovačama i furikake začinom.
Sljedeća postaja vodi nas u Šri Lanku jer na red je stigao Curry Bowl koji donosi brza i svježa jela inspirirana ulicama Colomba. Ovdje smo probali izdašan kotthu, nasjeckani roti s jajima, začinima i sirom. Ponuda ide od curryja do stir-fryja, s naglaskom na dubinu začina bez pretjerane ljutine.
Jellyfish in Space nastavio je svoju priču s kreativnim bao bunsima i koktelima koji izgledaju kao mali neonski eksperimenti. Ovdje smo kušali dva noviteta: Rice Cake s lososom i Bao Bunse s trganom puretinom koji spajaju mekano pareno tijesto i bogati nadjev te osvajaju hrskavim i nježnim teksturama u jednom zalogaju. U ponudi je još i novi bao bun s mesom jastoga, kao i njihov omiljeni klasik, baosi s trganom svinjetinom, te rice cakes trganom svinjetinom. Menu zaokružuju tri koktela: Tropical Hugo, Jelly Bubbles i Sunset Spritz.
Thai-Thai je, očekivano, donio mirise i okuse kojih se publika ne može zasititi. Ovdje smo kušali pad kra pao gai, odnosno Thai basil chicken: aromatično, lagano pikantno jelo s bosiljkom, servirano uz rižu i jaje na oko. Tajlandska ravnoteža okusa u svakom zalogaju nas je oduševila, a kao izvrsno iznenađenje stigla je i štrudla s mangom i marakujom poslužena sa sladoledom od kokosa koju je za Thai -Thai napravio pastry chef Luka Sopta iz Špatula Pastryja.
Pri kraju obilaska na red stigao Soho Sushi, a ovdje smo probali Ebi rolice s kozicama u tempuri, uredno složen zalogaj u kojem se riža, kozice i povrće drže u savršenom odnosu.
U Gyoza Baru by Purple Monkey smo kušali sočne, fino zapečene gyoze od patke, svinjetine i jabuke.
Za kraj smo se prepustili magiji kućice Gdje je Jura koja spaja azijske motive i prepoznatljiv potpis jednog od najkreativnijih domaćih slastičara Jurja Klepića. Ovdje smo kušali Mango Sticky Rice, interpretaciju klasičnog tajlandskog deserata od ljepljive riže, s kockicama manga, kokos umakom, kokos brašnom i crnim sezamom.
Usto, Juraj Klepić i ove godine ima u ponudi sad već legendarni Dubai Fry sladoled, koji se s pravom vraća kao jedan od najtraženijih slatkih favorita festivala.
Sve novosti, termine događanja i načine prijava na radionice možete svakodnevno doznati prateći Asian Street Food Festival na Facebooku i Instagramu.
Mjesto: Trg Josipa Jurja Strossmayera, Zagreb
Trajanje: 18. do 24. svibnja 2026.
Radno vrijeme: pon–pet 12:00 – 24:00 h, sub–ned 11:00 – 24:00 h
Ulaz besplatan