Laura Gnjatović na Instagramu je pokazala primjer svog jelovnika. Naime, naša lijepa misica uživala je u mnogima omiljenom roštilju koji se sastojao od ribe i svježih morskih plodova.
Jelo djeluje jednostavno i mediteranski pripremljeno, bez vidljivih priloga, s naglaskom na okus svježe ribe i lignji pečenih na drvenom ugljenu.
Ovakvo jelo obiluje proteinima, a ako je suditi po fotografiji, sadrži tek oko 22 grama masti i 24 grama ugljikohidrata. Najveći dio kalorija dolazi iz proteina jer su i lignje i bijela riba vrlo nemasne namirnice.
Riba pritom osigurava i korisne omega-3 masne kiseline, dok su oba izvora bogata vitaminom B12, selenom, jodom i fosforom.
Cijeli roštilj daje oko 1.170 kalorija, a ako je hrana prije pečenja premazana s jednom žlicom maslinova ulja, ukupna vrijednost povećala bi se za još otprilike 120 kalorija.