Zamislite grožđe koje je istovremeno osvježavajuće, malo slatko i prožeto prosecco okusom. To je upravo ovo grožđe, a svaki zalogaj je mala eksplozija okusa, jer tajna je da se grožđe natopi proseccom i votkom preko noći, a zatim lagano pospe šećerom i zamrzne. Rezultat? Hrskavi voćni zalogaj koji je savršen dok nazdravljate u ponoć ali i za dekoraciju stola.
Frozen prosecco grožđe
Sastojci:
450 g grožđa
0,5 l prosecca
120 ml vodke
50 g) šećera
Priprema:
Grožđe namočite u proseccu i votki u hladnjaku 8 sati ili preko noći. (Po želji možete ih lagano izbosti vilicom ili čačkalicom.) Ocijedite tekućinu i pospite grožđe šećerom. Stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata. Poslužite ohlađeno!