Voće je izvrstan izvor energije, hranjivih tvari, vode, vitamina, vlakana i antioksidansa. Ipak, određene vrste voća sadrže i veću količinu šećera, pa ih je dobro izbjegavati ako pokušavate smršavjeti.
Istina, riječ je o fruktozi, voćnom šećeru, ali šećer je i dalje šećer. Ovo je posebno važno za osobe s dijabetesom te za sve koji žele smanjiti unos šećera.
Evo o kojem je voću riječ:
Grožđe
Bez obzira je li crno, bijelo ili ružičasto, u prosjeku sadrži oko 16 % šećera. Ako posegnete za grožđicama, imajte na umu da sadrže čak oko 60 % šećera, čime su jedna od najslađih voćnih namirnica.
Smokva
Sto grama svježih smokava (otprilike dvije voćke) sadrži oko 16 g šećera. Kod suhih smokava taj je udio još viši - čak oko 48 %.
Mango
Ovo egzotično, sočno voće bogato je vlaknima i drugim hranjivim tvarima, no sadrži i prirodne šećere, a neki plodovi imaju ih više od drugih. U prosjeku, mango sadrži oko 15 % šećera. Nije najbolji izbor ako želite paziti na tjelesnu težinu ili kontrolirati unos šećera.
Japanska kaki jabuka
Kaki jabuka bogata je fitonutrijentima, ali i šećerom. U prosjeku sadrži oko 13 % šećera te otprilike 3,6 % vlakana.
Sušeno voće
Sušeno voće ima svoje prednosti: bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima. Međutim, istovremeno je iznimno bogato šećerima. Ne preporučujemo da ga potpuno izbacite iz prehrane, ali savjetujemo da ga jedete rijetko i u malim, kontroliranim količinama, piše Stil.