Nekada profesionalni kuhar, a sada uspješni fitness trener, Tomislav Gustin, sa svojim pratiteljima na društvenim mrežama svakodnevno dijeli recepte za razne ukusne, ali prije svega, zdrave obroke. Osim što je njegova jela jednostavno pripremiti, obiluju zdravim namirnicama u kojima možete uživati bez grižnje savjesti da ćete 'pokvariti' liniju. Jedan od takvih užitaka je i kolač od mandarina čiji je recept Tomislav podijelio u svojoj posljednjoj objavi na Instagramu.
Sastojci:
6 srednjih mandarina(narezati ih na kockice)
2 jaja
1 čaša zobenog brašna
stevija ili drugi zaslađivač po želji
2 mjerice whey proteina okus vanilija
1 prašak za pecivo
2 žlice kokosovog ulja
Priprema:
Zagrijati pećnicu na 180 °C. Sve sastojke pomiješati zatim ih izmiksati u blenderu ili s mikserom.
Smjesu izliti u kalup za pečenje koji smo prethodno namazali s kokosovim uljem.
Kalup možete posuti s brašnom da se kolač ne zalijepi. Peći 30-40 minuta.