U zagrebačkom Petom kupeu sve ljubitelje dobre hrane, ali i opuštene atmosfere i dobrog druženja dočekat će najzabavnije gastro iskustvo, FOOD MARKET.
Jesensko izdanje Food Marketa tu je za sve one koji žele proslaviti živopisni dolazak jeseni na višednevnom gastro druženju začinjenom obiljem finih okusa, mirisa, zabave i tajnog sastojka vrhunske glazbe.
Food Market u popularni prostor Petog kupea donosi dašak svjetskih gourmet metropola! Odabrani chefovi kultnih zagrebačkih restorana od 7. do 9. listopada otkrit će vam pravo bogatstvo okusa koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.
Dodatno iskustvo bit će najfinije delicije pripremljene u street food varijanti! Na Food Marketu za vas kuhaju restorani Lari&Penati, Cukeraj, Pojoda Nautic Club, Chevo's, Dubravkin put te brojni drugi eminentni chefovi, majstori slastica i vrhunski barmeni.
Vikend na Food Marketu počeo je već ovog petka u poslijepodnevnim satima kad su se naši influenceri I food blogeri, među ostalima, okupili na degustaciju odlične hrane koju su spremili vrhunski chefovi, a uz dobro društvo I opuštenu atmosferu, nisu skrivali da se odlično zabavljaju. Posjetili su nas Mile Butorac poznaiji kao Hungry Mile, Tanja Pastuović Klaić koja stoji iza bloga Cookam i guštam, gastro blogerica Katarina Đozović, odnosno Kate Homecooking, te Sandra Rončević koja piše O slanom i slatkom.
Sve je započelo u veselom i prijateljskom druženju, a kad je hrana stigla na stol svima su već na prvi pogled porasle zazubice. Iz kuhinje Lara & Penata stigle su dvije kombinacije, a kako nam je vlasnik Igor Tomljenović objasnio, za petak su osigurali mesne menije, no napomenuo je da će za vegetarijance složiti i opciju bez mesa ako je požele isprobati.
Naši food blogeri imali su prilike probati opciju sa svinjetinom i piletinom. Igor nam je otkrio da je njegov osobni favorit svinjski odrezak u kombinaciji s portabelo gljivama i monkey barbecue umaku, a inače podcijenjena svinjetina pokazala se izuzetno mekom te su portabelo gljive i umak nadopunili okus. Druga varijanta stigla je u obliku otkoštenog pilećeg zabataka u kombinaciji s pečenim zelenim rajčicama i kremom od koji su naš osobni favorit jer se rajčice i krema od kozjeg sira savršeno nadopunjuju okusom, a piletina je izuzetno mekana i odlično pripremljena.
Nakon slanih zalogaja stigli su i deserti iz Cukeraja u obliku tri torte, zatim su tu bile i dvije mini tortice, jedna od lješnjaka, dok je druga bila u kombinaciji pistacije i kruške, išleri i mini tartovi od limuna i drugi s kombinacijom voća i kremom od vanilije, Iako to nisu jedine poslastice koje će vas dočekati na štandu Cukeraja.
Uz vrhunski DJ glazbeni program Petog Kupea, koji će svaki dan biti zaslužan za groovy house atmosferu, večeras nas očekuje i nastup mlade glazbene zvijezde Nike Turković kojem se svi okupljeni vesele s dobrim razlogom budući da Nika svakim svojim hitom obara domaće top ljestvice te donosi urbani, moderan zvuk.
Petak, koji se već od samog početka pokazao kao odličan dan za provod na Food Marketu, tek je prvi dan ovog veselog i hedonističkog doživljaja, pa će svi koji su propustili doći danas imati još dva dana priliku isprobati ukusne specijalitete, ali i razne radionice, te uživati u odličnoj glazbi i opuštenoj atmosferi.
U subotu u organizaciji Petog kupea očekuje prava poslastica za ljubitelje elektronske glazbe! Food Market after hours nakon službenog dijela festivalskog programa Peti Kupe dovodi genijalna glazbena imena - Imogen X Forbidden Dance w/ VOLCOV! Jedan od najboljih talijanskih DJ-a, Volcov je underground heroj koji desetljećima promiče soulful house. Uz Antonia Zuzu koji će upotpuniti svojim setovima nastup talijanske legende, dolaze i pokretači Forbidden Dancea su Evan i Fusion, rovinjski vinyl sladokusci koji žele objavljivati underground house u omiljenom vinilnom formatu!
Za vikend nemojte propustiti ni slastan, bogati brunch ili opojne mirise i okuse vrhunskoga grila. Degustirajte najfinija vina, opustite se uz koktel ili naučite nekoliko kulinarskih trikova na našim radionicama.
Sve to i više pod palicom vrhunskih chefova očekuje vas na ovom nezaobilaznom gastro eventu! Ulaz je slobodan, stoga vidimo se na Food Marketu od 7. do 9. listopada u Petom kupeu i ne zaboravite – DOĐITE GLADNI!
Petak 7.10.
16:00-22:00 Lari&Penati, Cukeraj
16:00-19:00 Aperol Spritz Join the Joy Client mingle
16:00- 19:00 Royal Hill Beach Bar
19:00 Koncert Nike Turković
DJ Neno Martinović (Pepermint, Studio 54)
Subota 8.10.
11:00-22:00 Pojoda, Chevo's
Dj Antonio Zuza (Imogen), Dj Vedran Rako (Pepermint)
11:00-12:00 Radionica Zvijezda & djeca peku pite
13:00-14:00 Radionica Ledo kuhamo s djecom
16:00- 19:00 Royal Hill Beach Bar
17:00-18:00 Happy hour Johnny Walker Black Label
Peti kupe after hours - Imogen X Forbidden Dance w/ VOLCOV
Nedjelja 9.10.
11:00-18:00 Dubravkin put
Dj Peti Kupe
11:00 Mastercard radionica- Wine tasting class s Vinarijom Kaptol
15:00 Mastercard radionica - Izrada štrukli s Darling and Shegrts
16:00-17:00 Happy Hour Tanqueray & Tonic
16:45 Mastercard radionica - Priprema ukusnog obroka bez bacanja ostataka uz JRE chefa Tibora Valinčića, Dubravkin put
Zahvaljujemo glavnom partneru projekta Mastercard te partnerima Ledo, Zvijezda i Photos Photiades Group Croatia (PPD Croatia).