Početkom godine mnogi pojedinci odlučuju poboljšati svoje zdravlje ili izgled kroz različite prehrambene režime i izazove. Jedan od trendova koji je posebno popularan u 2025., a interes se nastavlja i u 2026. godini, naziva se fibermaxxing.
Fibermaxxing jednostavno znači namjerno uključivanje više vlakana u svakodnevnu prehranu, kroz žitarice, mahunarke, voće, povrće, orašaste plodove i sjemenke. Cilj je premašiti minimalne dnevne preporuke, često se preporučuje unos preko 30 grama vlakana dnevno, što je značajno više nego što prosječna osoba konzumira. Trend na društvenim mrežama dominira kroz šarene smoothie zdjele, chia pudinge i raznovrsne salate, a sve dodatno populariziraju i mišljenja stručnjaka koji ističu da većina ljudi unosi premalo vlakana u svakodnevnoj prehrani.
Glavne zdravstvene prednosti fibermaxxinga uključuju podršku crijevnoj mikrobioti, bolju probavu, osjećaj sitosti, regulaciju šećera u krvi i kolesterola te potencijalno smanjenje rizika od kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja. Osim toga, povećani unos vlakana često znači i manje konzumacije prerađene hrane, što dodatno doprinosi općem zdravlju.
Ipak, nutricionisti upozoravaju na nekoliko važnih stvari. Prekomjerni unos vlakana, posebno naglo povećanje količine, može izazvati nadutost, plinove, grčeve ili čak konstipaciju. Stručnjaci savjetuju postupno povećavanje vlakana, dovoljno tekućine i kombinaciju različitih izvora, jer topiva i netopiva vlakna pružaju različite zdravstvene benefite. Sve ovo upućuje kako fibermaxxing može pomoći mnogima da postignu preporučeni dnevni unos vlakana i poboljšaju prehranu, ali je ključno pristupiti mu pametno i uravnoteženo, kao dio šire, zdrave prehrane. Za one koji žele isprobati ovaj trend, odličan pristup je planiranje raznovrsnih obroka bogatih vlaknima i postupno povećavanje unosa, uz praćenje reakcije vlastitog tijela.
Fibermaxxing ideje za doručak
Zobena kaša s chia i lanenim sjemenkama
Zobene pahuljice kuhane u biljnom mlijeku, uz dodatak chia sjemenki, mljevenog lana, borovnica i malo badema. Visok udio topivih vlakana i dug osjećaj sitosti.
Grčki jogurt + bobičasto voće + orašasti plodovi
Dodajte maline (posebno bogate vlaknima), orahe i žlicu zobenih mekinja. Idealno za one koji žele balans proteina i vlakana.
Integralni tost s avokadom i sjemenkama
Avokado + sjemenke bundeve ili sezama + malo limuna. Jednostavno, ali vrlo učinkovito.
Fibermaxxing ideje za ručak (ili večeru)
Buddha bowl s lećom i pečenim povrćem
Leća, slanutak ili crni grah + pečeni batat, brokula i špinat. Kombinacija topivih i netopivih vlakana, odlično za crijevnu mikrobiotu.
Integralna tjestenina s povrćem i pestom od rikole
Dodajte tikvice, artičoke ili grašak. Ukusno i zasitno, ali lako probavljivo.
Salata od kvinoje i slanutka
Kvinoja, slanutak, cherry rajčice, krastavac i maslinovo ulje. Visok udio vlakana i proteina.
Fibermaxxing snackovi
Jabuka s korom + bademi
Jednostavna kombinacija koja daje vlakna i zdrave masti.
Hummus + povrće
Mrkva, celer ili paprika umjesto krekera.
Chia puding
Chia sjemenke namočene u bademovo mlijeko, s malo cimeta i kruške.
Fibermaxxing smoothie ideje
Zeleni smoothie za početnike
Špinat, banana, zobene pahuljice, lanene sjemenke i voda. Blag za probavu.
“Berry gut” smoothie
Maline, borovnice, chia, kefir ili jogurt. Idealno za zdravlje crijeva.
Važan je savjet piti dovoljno vode, kombinirati različite izvore vlakana i slušati reakciju svog tijela.