Jeste li se ikada zapitali što biste poželjeli pojesti kada biste mogli birati svoj posljednji obrok? Koje bi se jelo našlo na tanjuru kada biste morali izabrati ono koje vam je ostavilo posebno sjećanje? Upravo od tog pitanja polazi američki serijal Last Meals, u kojem je slavni Matthew McConaughey među svojim izborima izdvojio i jedno sasvim posebno jelo - tjesteninu koju je prije četiri godine jeo u Istri. Riječ je o jelu Tonnarelli s kozicama Gambero Rosso, kremom od kave i smeđim maslacem. I tu ova priča postaje puno zanimljivija od još klasične celebrity preporuke restorana, jer ovo je jelo koje slavi glumac pamti godinama nakon posjeta.
Last Meals, projekt Mythical Kitchena koji vodi Josh Scherer, poznate goste pita što bi jeli kada bi mogli odabrati samo još jedan obrok. Format je do sada ugostio niz velikih imena, od Toma Hanksa i Hugha Jackmana do Gordona Ramsaya, a pitanje o posljednjem obroku redovito otvara prostor za priče koje nadmašuju celebrity intervju formate. Hrana u emisiji je način da se dođe do osobnih uspomena, obitelji, putovanja i ljudi koji su obilježili nečiji život.
McConaughey je u Istri bio 2022. godine sa suprugom Camilom Alves, a tijekom boravka kušao je degustacijski meni u Meneghettiju. Tada mu je bila poslužena upravo ta tjestenina, koja je ostala visoko na listi okusnih i doživljajnih uspomena. Zanimljivo je kako je na tragu te informacije Josh Scherer kontaktirao istarski restoran kako bi doznao više o jelu i pokušao ga ponovno pripremiti za McConaugheya. Tako je jedan tanjur koji je glumac uživao tijekom privatnog putovanja u Istru završio u američkom food showu, kao dio zamišljenog posljednjeg obroka jednog od najpoznatijih holivudskih glumaca.
U tome je zapravo i najbolji dio cijele priče. McConaughey nije dobio pitanje koji restoran voli ili pamti, što bi preporučio svojim pratiteljima ili gdje bi ponovno otišao na večeru. On je odabrao sjećanje na jelo kao dio iskustva. A upravo na takvim odgovorima Last Meals gradi svoj format. Ideja je jednostavna, ali iona koja otvara prostor za razgovor, jer što bi slavna osoba pojela kada bi znala da više neće imati priliku jesti? Odgovori mogu biti očekivani, poput omiljenog jela iz djetinjstva, ali mogu biti i potpuno neočekivani izbori koji gledatelja natjeraju da se zapita što stoji iza njih.
Ovo je zasigurno jedna od onih neočekivanih ali najiskrenijih preporuka za jedno jelo i jedan restoran, a mi možemo biti ponosni da je to restoran iz Hrvatske.