Operna diva Maria Callas, koju će na filmskom platnu utjeloviti Angelina Jolie, bila je poznata po velikom glazbenom talentu i turbulentnom privatnom životu, ali po tome da je na početku karijere bila prilično krupna (imala je preko stotinu kilograma), a da se kasnije je drastično smršavjela.
Maria je u svoje vrijeme bila popularnija od brojnih holivudskih zvijezda, a svoj prvi golemi trijumf je doživjela 1949. godine. Tada je nastupila u operama Richarda Wagnera i Vincenza Bellinija. Pjevala je u svjetski poznatoj opernoj kući La Scala u Milanu i to je bilo jedno od njezinih čestih mjesta za nastupe 50-ih godina.
Slavnu divu je pratilo puno mitova i legendi, a puno se piše o bizarnom načinu na koji je izgubila kilograme.
Maria je bila pod velikim pritiskom da smršavi, a to za nju nije bilo lako jer uživala u hrani. Navodno je se i u trenucima kad joj je bilo teško utjehu pronalazila u prejedanju.
‘Voljela je hranu i nikad nije jela sama. Društvo je bilo važan dio u njenom životu i navikama. Posebno je voljela torte i pudinge, ali pretežno je živjela na salatama i odrescima’, ispričao je Bruno Tosi, koji se posvetio životu i djelu operne dive.
Njena je međunarodna karijera započela 1947., a iako u to doba nije bilo ništa neobično da operni pjevači imaju prekomjernu težinu, Maria se navodno osjećala neprivlačnom sa svojih 108 kilograma.
Filmski redatelj Luchino Visconti otvoreno joj je rekao da je neće raditi s njom dok ne smršavi bar 30 kilograma. Maria je napravila i više od toga, izgubila je 40 kilograma, a onda je skinula još osam.
Puno se pisalo o zaista bizarnom načinu na koji joj je to uspjelo. Maria je, navodno, bila toliko očajna u želji da smršavi da je progutala trakavicu. Tosi, inače predsjednik Međunarodne organizacije Marije Callas, tvrdi da Maria jest imala trakavicu u probavnom sustavu, ali da je nije progutala namjerno, već da ju je dobila kao posljedicu svoje ljubavi prema sirovim odrescima.
On tvrdi da je Maria smršavjela zbog dijete koja se bazirala na unošenju joda.
‘To je opasan tretman jer pogađa središnji živčani sustav i promijenio joj je metabolizam, ali pretvorio ju je u predivnog labuda’, ispričao je Tosi.
Nikad više nije jela tjesteninu i svoje omiljene odreske, no usvojila je jedan neobičan hobi. Skupljala je recepte za jela kojih se odricala, a onda ih slala svom kuharu koji bi ih pripremao za njene goste na zabavama. Ona bi uz goste pojela samo nekoliko zalogaja. Rijetko je pila vino, no voljela je šampanjac koji je bio manje kaloričan.