Vjerujemo da imate nekoliko zrelih banana koje ne izgledaju odviše privlačno za jesti, ali su izuzetno slatke i odlične za pripremu smoothieja, lažnog sladoleda, keksića, muffina - i palačinki. Upravo su palačinke iz blendera na današnjem meniju.
Poslužite ih uz med, javorov sirup, svježe voće, namaz od lješnjaka, domaći pekmez... U slast!
Palačinke od banane
Sastojci:
3 zrele banane
3 jaja
1 žlica rastopljenog maslaca
2 žlice kokosova brašna
1 žličica mljevenog cimeta
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i smiksajte ili ih stavite u dublju posudu i smiksajte štapnim mikserom. Ako želite da u smjesi bude komadića voća, banane zgnječite vilicom pa im dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte.
Tavicu namastite, a kad se zagrije, ulijte dio smjese i pecite dok palačinka s donje strane ne posmeđi. Palačinka se prije okretanja mora dobro ispeći kako biste je lakše okrenuli jer je smjesa rijetka pa su palačinke krhke. Ispecite preostale palačinke i poslužite ih dok su još tople.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.