Dijeta 10 posto provodi se u trajanju od tri tjedna. Smije se ponavljati u ciklusima dok osoba u konačnici ne postigne željenu težinu, ali između svakog ciklusa potrebno je napraviti pauzu u trajanju od 20 dana.
Zašto 10 posto?
"Prvo, trebali znati prednosti gubitka pet do 10 posto svoje tjelesne težine i u skladu s tim postaviti svoje ciljeve", rekao je Ahmet Bahadir Ergin, dr. med., endokrinolog za Jackson Hospital i objasnio:
"Većina ljudi postavlja nerealne ciljeve za gubitak tjelesne mase, na primjer žele izgubiti 20 do 30 posto svoje tjelesne težine u vrlo kratkom vremenu, što rezultira uglavnom frustracijom. Realnije je težiti gubitku pet do 10 posto svoje tjelesne težine. Nakon što osoba zgubi prvih 10 posto, znat će što je potrebno učiniti da izgubi više kilograma".
"Zdravstvene prednosti smanjenja težine od pet do 10 posto su očite i dokazane su u brojnim studijama. Smanjuje se loš kolesterol u krvi, regulira se krvni talk, a sve to značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti kao što su srčani i moždani udar", rekao je dr. Ergin.
Prekomjerna tjelesna težina ili pretilost također povećavaju rizik od dijabetesa tipa 2 jer tijelo ne može učinkovito koristiti inzulin, hormon koji pomaže pretvoriti hranu u iskoristivu energiju. Smanjenje tjelesne težine za 10 posto omogućuje tijelu da učinkovitije koristi inzulin, što može spriječiti ili odgoditi nastanak dijabetesa. Opstruktivna apneja u snu je poremećaj spavanja koji se obično dijagnosticira u pretilih pacijenata. Apneja u snu dovodi do nedovoljne oksigenacije tijekom noći pa pacijenti hrču ili dahću tijekom spavanja. To rezultira umorom i pospanošću tijekom dana, donosi miss7zdrava.
“Dokazano je da gubitak težine poboljšava stanje s apnejom u snu”, rekao je dr. Ergin.
Pretilost je također povezana s povećanim rizikom od određenih karcinoma, uključujući rak jednjaka, debelog crijeva, gušterače, dojke, endometrija, bubrega, štitnjače i žučnog mjehura. Smanjenje tjelesne težine može smanjiti rizik od ovih karcinoma.
Dijeta 10 posto plan prehrane
Iako dijeta propisuje da se dozvoljene namirnice mogu jesti u neograničenim količinama, a monotonija izbora sprečava prejedanje, ipak je dobro znati koliko kalorija dnevno možete unijeti u organizam.
Formula je jednostavna, željeni broj kilograma pomnožite s 25. Ako je cilj 60 kilograma pomnožite s 25 i dobit ćete 1500 kalorija. Znači dnevno smijete unijeti 1500 kalorija. Ovaj način izračuna je solidan, ali precizan broj kalorija potrebnih za mršavljenje možete dobiti od nutrcionista koji će osim kilograma izračunati i udio masnog i mišićnog tkiva prema čemu se precizno može odrediti broj kalorija. Od pića je dozvoljena voda, nezaslađeni kava i čaj. Kako ne biste dodatno iscrpljivali organizm pazite da unosite dovoljne količine vode. Dijeta 10 posto jelovnik
Prvi tjedan
1. dan: povrće po izboru, bez ograničenja. Može se jesti na različite načine – kuhano, sirovo, pirjano, u salatama, varivima, itd. Mogu se koristiti sol i začini, od masti dopušteno je samo maslinovo ulje.
2. dan: kuhano meso po izboru. Meso ne smije biti pripremljeno na masnoći pa se preporučuje kuhano ili iz pećnice ili s gril tave.
3. dan: riža ili palenta s malo začina.
4. dan: jogurt, kefir, posni ili zrnati sir. Voćni jogurt se ne preporučuje zbog šećera koji sadrži.
5. dan: jedu se jaja, kuhana ili omlet s minimalnom količinom masti.
6. dan: voćni dan, svježe i kuhano voće te suho i orašasto voće u manjim količinama.
7. dan: proteinski dan (jede se meso ili riba po izboru). Sve meso osim pohanog.
Drugi tjedan
1. dan: povrće po izboru i kuhano meso. Može se jesti na različite načine – kuhano, sirovo, pirjano, u salatama, varivima, itd.
2. dan: meso s povrćem
3. dan: riža s povrćem
4. dan: mliječni dan. Uz mliječne proizvode se mogu dodavati i prilozi poput jaja, salata ili voća
5. dan: kao prilog jajima mogu se jesti salata, voće ili jogurt
6. dan: voće po izboru; može svježe, u obliku salata ili kompota bez šećera
7. dan: proteinski dan, jede se meso ili riba po izboru
Treći tjedan
Treći tjedan je po planu ishrane isti kao i prvi tjedan. Tko se pridržava jelovnika nakon tri tjedna trebao bi izgubiti deset posto od svoje početne težine. Tijekom dijete preporučuje se svakodnevna fizička aktivnost u trajanju od barem 30 minuta.