Pjevač Luka Nižetić na Instagramu je pokazao primjer svog jelovnika. Naime, jelo kojem se svaki put rado vraća tijekom ljetnih mjeseci su raskošno pripremljeni rakovi i drugi morski plodovi, posluženi u umaku sa začinskim biljem.
Rakovi/jastozi imaju puno proteina i relativno malo masti.Dobar su izvor vitamina B12, selena, cinka i bakra.
Foto: Instagram
Prilog ovom jelu bila je tjestenina u crvenkastom umaku, koja je ujedno i najveći izvor ugljikohidrata i dio ukupnih kalorija.
Ovakav obrok obično može imati i dosta natrija, osobito ako su rakovi kuhani u jako slanoj vodi ili je dodan slani umak.
Foto: Unsplash / Kelsey Curtis
Sve u svemu, ovakvo jelo poprilično je lagano, a opet zasitno te nutritivno dobro izbalansirano. Odličan je odabir hrane tijekom vrućih ljetnih mjeseci.