Nije lako napraviti dobar izbor obroka ako se želite hraniti zdravo i svoj jelovnik bazirati na niskokaloričnoj hrani. Kod nekih je sadržaj vidljiv na prvi pogled, dok je kod drugih teško pogoditi što 'skrivaju'. Očito je da neke namirnice sadrže puno šećera, ali je iznenađujuće da imaju i visok udio masti. To ih čini pravim 'kalorijskim bombama', a često se nalaze u svakodnevnoj prehrani.
1. Muffini
Iako su vrlo primamljivi i mnogima predstavljaju idealan doručak, voćni muffini vrlo su kalorični. Osim šećera, što se podrazumijeva, jedan muffin može sadržavati i do 15 grama masti.
Ova poslastica u prosjeku ima oko 280 kalorija, stoga je pokušajte preskočiti ili pronađite zdraviju verziju s integralnim brašnom ili bez šećera.
2. Voćni jogurt
Ako vam je ovo čest izbor kada se želite zdravo zasladiti i osvježiti bez grižnje savjesti, razmislite još jednom. Voćni jogurt obično ima visok udio dodanog šećera, što ga čini ukusnim, ali i vrlo kaloričnim.
Obavezno pri kupnji pročitajte sastav jogurta i odaberite onaj s manje šećera. Također, možete ga napraviti sami, kod kuće, kombinirajući samo voće i jogurt.
3. Suhomesnati proizvodi
Suhomesnati proizvodi praktično su rješenje kada trebate brzi doručak ili brzinski međuobrok. No vrlo često imaju visoku kalorijsku vrijednost koja može varirati ovisno o vrsti tih proizvoda.
Pokušajte birati zdravije: umjesto kobasica s visokim udjelom masti i soli odaberite nemasnu šunku ili pileća prsa, piše Lepa&Srećna.
4. Žumanjci
U prosjeku, žumanjci sadrže oko 5 grama masti, dok bjelanjci imaju samo 14 kalorija i nimalo masti. No, prije nego što odlučite za doručak pripremiti samo bjelanjke, ne zaboravite da žumanjci sadrže cijeli niz minerala i vitamina, uključujući A, D i E, koje ne smijete zanemariti.
Odlučite li se jaja kuhati umjesto da ih pržite, izbjeći ćete nepotrebne kalorije i dobiti sve korisne nutrijente iz ove namirnice.
5. Jogurt
Danas se na tržištu može naći veliki broj nemasnih jogurta, ali postoje i oni drugi, kremasti, koji mogu imati i do 10% masnoće.
Budite oprezni pri kupnji ovog proizvoda. Pročitajte deklaraciju i odaberite onaj koji ima nizak udio masti i šećera.
6. Granola (hrskavi müsli)
Za mnoge bi ovaj doručak bio sinonim za zdrav doručak, s malo masti i kalorija. Međutim, prosječna porcija granole (oko 40 grama) može imati do 180 kalorija i 8,2 grama masti. Dodavanjem mlijeka stižu i dodatne kalorije.
I u ovom slučaju možete oplemeniti obrok i učiniti ga manje kaloričnim: birajte mlijeko s niskim udjelom masnoće, kao i onu vrstu müslija koja ima najmanje kalorija.