GM dijeta, često nazivana i General Motors dijetom, već godinama kruži kao jedan od najpopularnijihdijeta za brzo mršavljenje. Riječ je o režimu prehrane koji traje sedam dana i u tom roku obećava gubitak između 5 i 7 kilograma.
Prema jednoj od priča, plan je nastao osamdesetih godina prošlog stoljeća unutar tvrtke General Motors, s ciljem poboljšanja zdravlja zaposlenika, no to nikad nije potvrđeno.
Temelj GM dijete je jednostavan: unos kalorija značajno se smanjuje kako bi tijelo počelo trošiti vlastite zalihe energije, prvenstveno masno tkivo. Naglasak je na povećanom unosu vode te konzumaciji namirnica bogatih vlaknima i tekućinom, što može pridonijeti osjećaju sitosti unatoč ograničenom kalorijskom unosu.
Iako rezultati na vagi mogu biti brzi i motivirajući, ovakav režim prehrane vrlo je restriktivan i nije namijenjen dugotrajnoj primjeni. Drastično smanjenje kalorija može dovesti do umora, slabosti i gubitka mišićne mase, osobito ako se provodi bez stručnog nadzora. Prije nego što se odlučite na ovakav plan, preporučljivo je savjetovati se s liječnikom ili nutricionistom kako biste procijenili je li takav pristup siguran i prikladan za vas.
Tijekom jednog tjedna režim prehrane mijenja se iz dana u dan, a svaki dan ima jasno definiranu skupinu dopuštenih namirnica, što olakšava praćenje i smanjuje pretjerano razmišljanje o obrocima.
Jelovnik za 7 dana GM dijete
Dan 1: Samo voće
Prvog dana možete jesti isključivo voće, osim banana.Nema ograničenja u količini: što više voća pojedete, tijelu će biti lakše započeti sagorijevanje masnoća.
Dan 2: Samo povrće
Na red dolazi povrće, sirovo ili kuhano. Opet nema ograničenja u količini, a jedini dopušteni ugljikohidrat je krumpir za doručak.
Dan 3: Mješavina voća i povrća
Ovoga dana možete kombinirati voće i povrće po želji, osim banana i krumpira, kako biste nastavili s niskokaloričnim unosom, a istodobno osigurali vitalne hranjive tvari.
Dan 4: Banane i mlijeko
Pripremite se za dan s bananama i mlijekom: možete pojesti do osam manjih ili šest većih banana, uz tri čaše mlijeka. Ovdje su banane važne jer pomažu u nadoknadi elektrolita nakon prva tri dana.
Dan 5: Tijelo dobiva proteine
Peti dan uključuje dvije porcije mesa (npr. govedina, piletina ili riba) i šest cijelih rajčica. Uz to se pije više vode kako bi se organizam oslobodio mokraćne kiseline koja nastaje razgradnjom proteina.
Dan 6: Meso i povrće
Šesti dan sličan je petom, ali umjesto rajčica jedete povrće po izboru uz dvije porcije mesa. I dalje je potreban povećan unos vode.
Dan 7: Završni dan
Posljednjeg dana dopušteno je jesti smeđu rižu, povrće, voće i piti prirodne voćne sokove bez strogih ograničenja. Ovo je dan kada organizam postupno prelazi na uobičajeniji režim prehrane.
GM juha
Tijekom cijelog tjedna, uz navedene obroke, preporučuje se konzumacija takozvane GM juhe, koja se sastoji od miješanog povrća kuhanog u vodi. Možete je jesti kad god poželite jer pomaže u održavanju hidratacije i osjećaja sitosti, a istodobno podržava proces pročišćavanja organizma.
Sastojci:
• voda
• paprika
• luk
• rajčica
• celer
• kupus
• začini po želji
Sve se kuha dok povrće ne omekša.
Što je dopušteno piti?
U okviru GM dijete voda je najvažniji napitak i preporučuje se 6 do 8 čaša dnevno. To pomaže održati hidrataciju i podržati proces mršavljenja uz smanjen unos kalorija, piše Glossy. Uz vodu se, bez šećera, mogu konzumirati i:
• crna kava
• čaj
• mineralna voda