Dva tjedna organske prehrane koja se, osim od žitarica i povrća, sastoji od više tekućih obroka u danu čini Kourtney Kardashian sretnom i punom energije. U epizodi 'Keeping Up With The Kardashians' pohvalila se kilažom od 44 kilograma. Pohvalila se i činjenicom kako je svega 16 kilograma teža od svog osmogodišnjeg sina Masona, koji sa 28 kilograma ima sasvim zdravu težinu za svoju dob.

'Ujutro popijem svoj smoothie s dodacima poput proteina iz riblje kosti, ulja s trigliceridima srednjeg lanca i algama E3Live. Potom je vrijeme za hranu. Za ručak biram organsku zelenjavu i najčešće jedem salatu. U posljednje vrijeme radim svoju salatu s avokadom, kuhanim jajima, krastavcem i rajčicama. Popodne pijem vrući zeleni čaj i nešto pregrizem. U posljednje vrijeme otkrila sam čips sa slanutkom koji mi se stvarno sviđa. Za večeru jedem grilani losos ili piletinu, pire od cvjetače s češnjakom, pržene mrkve i brokulu s bijelom rižom. Jedem bijelu rižu navečer jer ju je tada najlakše probaviti, moj nutricionist tvrdi da je smeđa riža za ručak, a bijela za večeru', napisala je na svojoj web stranici.

Za početak dana popije otopinu kolagena u vodi što posebno godi koži uskoro 40 godišnje Kourtney.