Volite li jetrica na saftu, obožavat ćete pečena jetrica, ali ne samo pržena na tavi već i zapečena u pećnici. Ovako pripremljena jetrica možete poslužiti s bilo kojim prilogom, a najviše pašu uz pire krumpir ili rižu. S njima u pećnici možete ispeći i gljive ili povrće poput paprike.
Isprobajte egzotičan recept za pileća jetrica u aromatičnom kremastom umaku peri-peri.
Sastojci
- 1/2 kg juneće jetrice
- 3 glavice luka
- 3 jaja
- 1 dl mlijeka
- sol, papar
- peršin
Recept za jetricu iz pećnice
10:47
Korak 1
Popržite luk
Luk narežite i pirjajte dok ne postane staklast.
10:49
Korak 2
Popržite jetrica
Jetrica narežite na rezance debljine pola malog prsta. Dodajte ga na pirjani luk i pržite 10 minuta.
10:49
Korak 3
Umutite
Prebacite u manji pleh, umutite jaja, dodajte mlijeko, začine i prelijte preko jetrica.
10:50
Korak 4
Pecite
Pecite u pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.