Slani muffini idealan su zalogaj za doručak, večeru ili međuobrok, a praktični su za ponijeti na izlet ili piknik. Kombinacija tikvica i feta sira pašu i uz roštilj.
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 jaje
- 1/2 luka
- 1 paprika
- 50-70 g feta sira
- 60 g tvrdog sira
Foto: Shutterstock
Priprema:
Tikvice ogulite i naribajte pa ih posolite i ostavite da odstoje oko 10 minuta. Kad puste vodu dobro ih procijedite.
Dodajte jaja u zdjelu, a zatim začinite po želji. Sve dobro izmiješajte, pa smjesu izlijte u kalup koji ste nauljili. Tanak sloj lijepo rasporedite po dnu i rubu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.
Na malo ulja u tavi popržite sitno nasjeckani luk pa dodajte nasjeckanu papriku kada luk omekša. Pržite dok paprika ne omekša pa punite tikvice. Na vrh stavite komad feta sira i vratite u pećnicu na još 5 minuta.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.