Ako nemate puno vremena, a želite pripremiti nešto jednostavno i za malo vremena imamo idealan recept za vas. Na profilu Mum's foodies pronašli smo jedan takav recept za hrskave zalogajčiće od lisnatog tijesta sa špinatom i sirom koji će vas odmah oduševiti.
Sastojci:
- 1 paket lisnatog tijesta
- 120 g smrznutog špinata
- 1 luk
- 3 češnja češnjaka
- sol i papar
- 100 ml vode
- 200 g feta sira
- 50 g mozzarelle
- jaje
- sjemenke sezama
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dinstajte luk i češnjak nekoliko minuta, dodajte špinat, sol i papar i vodu i kuhajte dok ne omekša. Pričekajte da voda ispari. Stavite u zamrzivač na 5 minuta. Pomiješajte špinat sa sirem. Rasporedite izmiješani nadjev po limu tijesta i zarolajte ga, nakon što ga zarolate pritisnite da se malo spljošti i narežite. Premažite razmućenim žumanjkom, dodajte sjemenke od sezama. Pecite oko pola sata.
