Ljetne temperature traže namirnice koje će nas osvježiti, ali i opskrbiti tijelo potrebnim nutrijentima. Zato veseli podatak da je za potpuni užitak dovoljno samo nekoliko namirnica, u ovom slučaju nekoliko komada citrusnog voća jer donosimo recept za pripremu domaćeg sladoleda koji osim što hladi i osvježava odličnim okusom.

Sladoled od citrusa

Sastojci:
1 naranča
1 limun
1 limeta
1 grejp
1 šalica
2 žlice šećera u prahu

Priprema:
Dobro operite voće vrućom vodom, a potom ga osušite. Sitno naribajte koru od naranče, limuna i limete te dodajte istisnute sokove zajedno s grejpom i šećerom. Miješajte dok se šećer ne rastopi, a potom dodajte vrhnje za šlag te miješajte dok ne nastane pjenasta krema. Raspodijelite kremu u posude te je ostavite otprilike sat vremena u zamrzivaču. Nakon toga u sredinu smjese stavite drveni štapić ili plastičnu žličicu pa ostavite u zamrzivaču još tri sata. Prije posluživanja ostavite oko pet minuta na sobnoj temperaturi kako biste lakše izvadili sladoled iz posuda.