Sastojci: lignje 0,60 kg luk 1 glavica rajčica 2 kom. tikvice 1 kom. bijeli luk 4 zrna peršin pola vezice maslinovo ulje 0,05 l sol, papar po potrebi kukuruzni griz 0,15 kg
Priprema: U slanoj vodi, uz dodatak malo maslinova ulja, skuhamo kukuruzni griz (palentu). Lignje narežemo na kolute debljine prsta. Naglo ih prepržimo na masnoći, pa ih izvadimo iz posude. U posudu stavljamo sitno nasjeckan luk, pustimo da se prži do zlatnožute boje, pa dodajemo bijeli luk rezan na listiće i ostalo povrće, također rezano na rezance. Malo podlijemo vodom i pustimo da se lagano pirja. Pred kraj dodamo lignje, začinimo i zajedno prokuhamo (po želji može i nekoliko kapi bijelog vina). Palentu stavljamo na tanjur kao podlogu, a preko dodajemo lignje i povrće. Savjet: Uz lignje, možemo dodati i školjke, škampe ili neke druge morske plodove, pa tako sve poslužiti. Umjesto palente, možemo poslužiti rižu. recept Branka OgnjenovićaFoto: ThinkstockUPRAVO GLEDATE Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03 Video 13.01.2021. Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03
UPRAVO GLEDATE
-
Upravo gledate Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03 Video 13.01.2021. Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03
28:32 -
Upravo gledate INSIDE STORY Antonija Nazor razoružala je Ivana Šarića Video Pre 14 min Ivan Šarić: Gledam na svoju karijeru kao na jedan veliki maraton I Inside Story I EP02
25:06 -
Upravo gledate Zaklada SOLIDARNA — Za djela Video Pre 33 min Kad ostanemo bez riječi, preostaju nam djela... Pogledajte trenutke koje bilježe fotoreporteri...
01:18 -
Upravo gledate Jacques Houdek: Imao sam sretno djetinjstvo i nikad nisam doživio neugodnost! Video 11.12.2020. Jacques Houdek iskreno progovora o svemu što obilježava njegovu svakodnevicu. Kako je izgledalo...
45:13 -
Upravo gledate Dalibor Petko 'raskrinkao' trudnički trbuh Meghan Markle Video 12.06.2020. Dalibor Petko donosi najsvježije novosti s dvora
05:19 -
Upravo gledate Lidija Lešić u čarobnim blagdanskim outfitima Video 07.12.2020. Ovih blagdana neka sve sja i bude čarobno jer to nakon cijele godine, uostalom, i zaslužujemo
00:00 -
Upravo gledate Bojan Navojec o temeljnim ljudskim pravima Video 27.03.2020. Svake godine, 27. ožujka obilježava se Svjetski dan kazališta. Prvak zagrebačkog HNK Bojan Navojec...
00:33 -
Upravo gledate Story dizajnerski mjesec Video Pre 28 min Story dizajnerski mjesec
00:20 -
Upravo gledate Petko komentira trudnoću na dvoru, razmažene pse, ali i prinčeve Video 12.06.2020. U novoj epizodi ponovno palača na udaru!
07:15 -
Upravo gledate Dario Šarić o temeljnim ljudskim pravima Video 21.03.2020. Svake godine, 21. ožujka, obilježava se Svjetski dan sindroma Down. Tim povodom, Dario Šimić u...
00:30