Iako obiluje fotografijama zamamnih delicija i receptima jela koja bismo voljeli pripremiti i sami, nije riječ o još jednom tipičnom gastro blogu koji je posvećen gurmanima. Iza ideje o njegovu nastanku stoji nešto sasvim drugo, što možemo naslutiti iz podnaslova “Ja i gospodin Crohn”.
“Blog ‘To live a life’ donosi brojne recepte, savjete i doživljaje s putovanja te mnoga iskustva koja pomažu osobama koje boluju od Crohnove bolesti, ali i svima onima koji žele saznati više o zdravoj prehrani te kvalitetnim zdravim navikama.
“Bilo je teško na početku jer nisam imala od koga tražiti konkretan savjet. Sve što sam pronašla o bolesti bilo je korisno, ali nedovoljno jer svi ti silni članci ne objašnjavaju kako skuhati neko jelo, koji čaj popiti kada ti je loše ili što učiniti kada osjetiš navalu stresa. To sam morala sama istražiti. Mama i suprug bili su mi velik oslonac”, priča Petra Terner koja, osim lijekovima, bolest drži pod kontrolom i uravnoteženom prehranom, o čemu redovito piše na blogu.
Krono-dijeta jest prehrana namijenjena oboljelima od Crohnove bolesti, no važno je istaknuti da, iako postoji popis namirnica koje se smiju konzumirati, prehrambene se preporuke razlikuju kod različitih oblika i faza bolesti. Ujedno, ne reagiraju svi jednako na prehrambenu terapiju. Petra je s godinama otkrila što njoj čini dobro i to podijelila u rubrici “Recepti”, koja donosi mnoštvo prijedloga za predjela, juhe, glavna jela i deserte koji su odlični za kreiranje dnevnih obroka. “Crohn friendly” deserti, predjela koja se mogu kombinirati za doručak ili kao obrok za nenajavljene goste, hranjive juhe te zanimljive ideje za ručak ili večeru samo su dio recepata koji su prilagođeni njezinim prehrambenim navikama.
“Dosta recepata nalazim na internetu i u kuharicama, ali sva su jela dio mog eksperimentiranja jer gotovo nijedan recept ne mogu pripremiti baš onako kako piše. Uvijek moram nešto izbaciti, dodati i vidjeti što će mi odgovarati. No volim kuhati i zaigrati se u kuhinji te mi često kuhanje služi kao antistres terapija”, priča Petra.
“Publika kojoj se obraćam u blogu primarno su osobe koje boluju od Crohnove bolesti, ali i svi oni kojima je potreban mali vjetar u leđa da bi promijenili navike te počeli zdravo i kvalitetno živjeti”, objašnjava Petra, koja ne piše isključivo o hrani nego i o drugim temama.
“Jako volim istraživati restorane i putovati, ali uvelike me zanimaju sve teme vezane za zdrav način života te zdrave aktivnosti. D istražujem različite tehnike disanja i opuštanja. Redovito vježbam jogu i nastojim meditirati svake večeri”, kaže nam Petra, koja, osim na prehranu, mora pripaziti i na to da se kloni stresa.
.png)
.png)
Omiljena maskara Kendall Jenner košta samo 15 eura: U novom tutorialu pokazala kako postiže punije i gušće trepavice
Vlado Kalember otvorio dušu o bivšoj supruzi: 'Kad smo se upoznali, bila je mlada i trebao joj je netko kao ja...'
Haljina iz Zare postala viralni hit jer povećava dekolte: Probala sam je, pogledajte isplati li se dati 30 eura za nju
Čitatelji Storyja biraju: Tko zaslužuje titulu najljepše Hrvatice?
Isprobala sam Zarinu košulju za kojom je TikTok poludio: Pogledajte isplati li se dati 20 eura za nju