Rovinj već godinama privlači posjetitelje svojim mediteranskim šarmom, a jedan od neizostavnih dijelova njegova suvremenog identiteta postao je i hotel Melegran, prepoznatljiv po autentičnoj atmosferi i pažljivo osmišljenom dizajnu. Smješten u srcu stare gradske jezgre, izdvaja se ne samo lokacijom, nego i kao mjesto koje gostima pruža istinski doživljaj lokalne kulture i stila života.
U razgovoru s vlasnicima hotela Leom Lazarić Calvert i Adrianom Calvertom doznali sve o njihovim planovima za sljedeću sezonu, koja donosi širenje kapaciteta i otvaranje novih luksuznih jedinica, kao i o posvećenosti ekološkoj održivosti, podršci lokalnoj zajednici te inovacijama koje Melegran čine posebnim. Lea i Adrian podijelili su s nama svoju viziju jedinstvenoga gostoprimstva, inspiraciju koju donose s brojnih putovanja i strast za stvaranjem prostora u kojem se gosti osjećaju kao kod kuće.
Hotel Melegran u Rovinju postao je prepoznatljiv po jedinstvenoj atmosferi, a u planu je i proširenje novim smještajnim jedinicama koje planirate otvoriti u 2025. godini.
Prije godinu dana kupljena je zgrada koja će povezivati postojeće dvije zgrade hotela kako bismo objekt objedinili u veću cjelinu. Iz zgrade se pruža pitoreskni pogled na Garzottijevu ulicu, jednu od posjećenijih u Rovinju, a ona vodi do crkve Sv. Eufemije. U 2025. godini planiramo otvoriti dvije luksuzne sobe kojima ćemo doći do ukupno 19 soba, a to je broj kojim možemo parirati drugim hotelima u Rovinju. Svaka od njih bit će individualnog dizajna u poznatom Melegran stilu - šarene tapete, različiti tapecirung kreveta i sofa, sivih okvira, stolarije i štukatura te dodatnih, ali vrlo korisnih uređaja kao što su aparat za kavu, zvučnici Marshall, kuhalo za vodu, pisaća mašina…Od samog početka projekta 2018. godine surađujemo sa studijem GECI i arhitekticom koja je iznimna stučnjakinja u pogledu specifičnosti zgrada u staroj gradskoj jezgri koje podliježu raznim restrikcijama i nadzorima konzervatora.
Kako će proširenje utjecati na iskustvo gostiju u hotelu i kakve inovacije planirate uvesti?
Smatramo da smo već vrlo inovativni i diferencirani u kontekstu hotelijerstva u Hrvatskoj. Uz postojeće proizvode - igraće karte, ručnike, torbe, kozmetičke torbice, boce za vodu, kišobrane, šešire…koje smo brendirali našim grafikama i logotipom Melegrana, planiramo nastaviti širiti asortiman te se nadamo da ćemo u bližoj budućnosti sve plasirati u trgovini Melegran u Rovinju.
Živite u Londonu i strastveni ste avanturisti koji često putuju. Inspiriraju li vas putovanja i za uređenje te ponudu Melegrana?
Osim što pružamo uslugu noćenja, gostima želimo pružiti potpun doživljaj dok borave u Rovinju. Filozofija hotela je da se svaki gost osjeća kao da je doma dok boravi kod nas. Naši su proizvodi vrlo korisni tijekom ljetnih mjeseci za aktivnosti na plaži, a želimo da uživaju i u glazbi, da igraju igre, voze bicikl…Inovativni smo i kada je riječ o ekološkoj održivosti te gospodarenju plastikom. Od početka poslovanja Melegrana koristimo kozmetiku Cowshed u bocama od 330 ml i svakodnevno ih nadopunjavamo iz galona pa ne stvaramo otpad nego ambalažu koristimo iznova.
I vaša Vila Melegran in the Hills nudi jedinstveno iskustvo u prirodi. Što vilu čini posebnim smještajem u odnosu na ostalu ponudu u regiji?
Posebnom je čini jedinstvena lokacija s pogledom na istarske doline i vinograde. Podudara se s dizajnom hotela Melegran i pruža pravi odmor, doživljaj seoskog dijela Istre daleko od gradskih središta i gužvi. Nalazi se na samom vrhu Kostanjice i udaljena je oko 45 minuta vožnje od mora, ali naši gosti mogu uživati u kupanju u bazenu koji se nalazi u prirodi.
Razlikuje li se vila od hotela ili se te dvije lokacije na neki način nadopunjuju?
Hotel se nalazi u srcu rovinjske stare jezgre prepune turističkih sadržaja, a vila pruža spokoj i mir u prirodi daleko od turističkih gužvi. Gostima koji borave u našem hotelu ili vili nastojimo pružiti pravi istarski doživljaj tako da upoznaju kulturu i gastronomiju posjetom vinarijama i restoranima s kojima imamo višegodišnju suradnju, organiziramo ekspedicije lova na tartufe i slično, i to je ono što spaja ova dva objekta.
Kakve sve aktivnosti i sadržaje nudite gostima?
U oba naša objekta pružamo potpunu podršku gostima u kontekstu kreiranja privatnih transfera i tura našim vozilom s vozačem koji je cijelo vrijeme na usluzi gostima, bez obzira na to je li riječ o transferu s aerodroma ili turama u željene vinarije. Imamo i listu renomiranih restorana u Rovinju i istarskoj regiji koje rado preporučujemo našim gostima, a ujedno radimo i rezervacije u njihovo ime sa svim popratnim željama - sjedenje na terasi s pogledom, prehrambene preferencije…Osim bogate hotelske ponude i suradnje na lokalnoj razini s drugim ugostiteljima, spremni smo i na zahtjeve koji nisu svakodnevni, a odnose se na privatne trenere, liječničku skrb itd.
Postoje li planovi za dodatno širenje ovakvih izoliranih smještaja u Istri ili šire?
Uvijek tražimo nove prilike i želimo nastaviti širenje Melegrana i same vile. Priča još nije završena.
Nudite i bogat glazbeni program s nastupima lokalnih umjetnika. Kako ste došli na ideju da i to uvrstite u ponudu?
Glazbene večeri četvrtkom tijekom srpnja i kolovoza etablirana su praksa u posljednje dvije godine, a nastavit ćemo ih održavati i u budućnosti. Moglo bi se reći da je to postala tradicija The Melegran hotela. S obzirom na to da su ulice Rovinja pitoreskne i ritmične, odlučili smo tomu pridonijeti kako bismo obogatili sadržaj glazbom, kako za strane posjetitelje tako i za naše susjede. Izvođači na harmonici i gitari ujedno su naši susjedi koji vode jednu od brojnih galerija u gradu.
Kako vidite budućnost hotela Melegran?
Nastavljamo širenje, uvijek pratimo što se nudi na lokalnoj razini i ako se pruži nova prilika, vrlo rado ćemo se uključiti u stvaranje sadržaja i kvalitetne hotelske usluge. Pritom ne mislimo samo na istarsku regiju, nego i na cijelu hrvatsku obalu.
