Žanamari Perčić na Instagramu je pokazala primjer svog jelovnika. Na tanjuru smo mogli vidjeti klasično grill jelo koje izgleda jednostavno, ali jako primamljivo.
Grillani odrezak – komad govedine s lijepo izraženim tamnim crtama od roštilja, pečen tako da izgleda sočno iznutra.
Foto: Instagram
Pomfrit – obilna porcija tanko rezanog, zlatno zapečenog pomfrita s lagano hrskavim rubovima.
Povrćena žaru– tikvice, patlidžan i crvena paprika, dobro karamelizirani i s tragovima pečenja, što im daje dimljenu aromu.
Foto: esplanade
Cijeli tanjur ima oko 1.100 kcal, od čega je proteina oko 50 grama, ugljikohidrata oko 70, a masti između 45 i 60 grama. Najveći izvor kalorija je pomfrit, dok odrezak donosi većinu proteina.
