Sve je više država u kojima broj pretilih neprekidno raste i to je sve veći zdravstveni problem, a Hrvati su zauzeli neslavno prvo mjesto na listi najdebljih nacija u Europi.
Dok se raspravlja o rješenjima, u Veliki Britaniji su odlučili pokrenuti program za mršavljenje koji se temelji na tekućoj dijeti.
Objavljeni su rezultati probnog razdoblja koje je počelo prije tri godine i pokazalo da su sudionici smršavili u prosjeku između 12 i 13 kilograma za tri mjeseca. Što je još važnije, novu težinu su uspjeli održati minimalno šest mjeseci.
Time je spriječeno i da višak kilograma izazove bolesti kao što su dijabetes tipa 2, koji se kod pretilih javlja čak 80 puta češće. Svi se, naravno, zanimaju za ovu tekuću dijetu, a ima i onih koji osporavaju njezino djelovanje. Prije svega je briga usmjerena na broj kalorija jer je dopušteno samo 800 dnevno i kvalitetu sastojaka.
Međutim, čuveni doktor Michael Mosley podsjeća da ima mnogo dobrih planova za mršavljenje koji se temelje na tekućoj dijeti. 'Takva je, na primjer, dijeta 'juha i shake' za koju je važno da pripremite obroke od kvalitetnih sastojaka, kaže autor popularnih režima prehrane.
U njegovoj čuvenoj dijeti '5 : 2' pet dana se uzima 500 kalorija, a dva dana u tjednu se hranite uobičajeno. U drugoj 'Brzih 800' plan je da imate između 800 i 1000 kalorija dnevno tijekom razdoblja od dva do 12 tjedana.
'Ove dijete je držalo više od 50.000 ljudi i najteže posljedice koje su primijećene su povremena glavobolja i zatvor, kaže Mosley.
'Imao sam 140 kilograma, a opseg struka mi je iznosio 126 centimetara. Pratio sam sve savjete, bio vrlo motiviran. Uzimao sam po jedan obrok na svaka četiri sata - juhu ili shake. Rezultati su bili odlični, čak sam uspio i pobijediti dijagnozu dijabetesa tipa 2', ispričao je jedan od sudionika u programu.
Među jelima koja se savjetuju u tekućoj dijeti su: juha od rajčice, bundeve, graška, tikvica, gljiva, ali i pileće juhe s dodatkom crvene leće, bundeve ili graška.
Od shakeova preporučuju se oni od jabuke i zelenog povrća, banane i zobenih pahuljica, šumskog voća i banane ili avokada i kokosove vode.