Unatoč tri trudnoće koje je imala, Kate Middleton uspjela je očuvati elegantnu figuru, a nakon svake je u rekordnom roku vratila prijašnju liniju. Za razliku od svoje sestre Pippe, vojvotkinja od Cambridgea nije sklona vježbanju, ali neaktivnost na tom području, Kate nadomješćuje striktnim dijetama koje uključuju sirovu, visoko proteinsku hranu s minimalnom količinom ugljikohidrata i povremenim desertom, prenosi Daily Mail. Pored Kateinih osobnih ograničenja hrane, kao pripadnici kraljevske obitelji zabranjeno joj je jesti određene stvari, ali to ju ne sprečava u eksperimentiranju s hranom. 

Kako ističe spomenuti portal, Kate je navodno, ne bi li smršavila prije vjenčanja pribjegla dijeti koja se sastoji od proteina, povrća, voća i kruha od cjelovitog pšeničnog zrna. Također, velika je ljubiteljica sirove hrane što uključuje različite pripravke bez termičke obrade. Među omiljenim specijalitetima joj je tako sirova riba marinirana u limunovom soku i drugim začinima, salatom od lubenice, gazpachom, goji bobicama i bademovom mlijeku. Sirovu hranu navodno jede najmanje jednom tjedno kako bi, osim besprijekorne figure, održala i sjaj kože. 


Kao što smo već istaknuli, Kate ne zazire od eksperimentiranja s hranom koja na prvi pogled može zvučati i djelovati neobično. Tako je prilikom posjeta Kanadi degustirala različita egzotična jela koja se ne bi svidjela svakom nepcu. Baš tamo je, između ostalog, otkrila da je, poput većine Engleza, velika ljubiteljica začina, a omiljeni dodatak jelu joj je curry. Iako se Kate voli držati striktne dijete, nerijetko se počasti blagdanskim poslasticama kada se za to ukaže prilika. Na njezinom se meniju često mogu vidjeti deserti poput božićnog pudinga s maslacem i božnićnog voćnog kolača. Slastice najčešće slijede nakon salate s kozicama i jastogom, pečene purice i roštilja. 

Međutim, Kate sama ne mora brinuti oko hrane, već za to ima privatnog kuhara koji ispunjava sve želje vojvotkinje od Cambridgea. Unatoč tome, supruga princa Harryja vješta je u kuhinji, a prilikom proslave prvog zajedničkog Božića s Elizabetom II., Kate je pripremila domaći ajvar za kraljicu.