Krajem studenoga prošle godine Karmela Vukov Colić, omiljeno televizijsko lice, otišla je s HRT-a na kojem je provela više od trideset godina. Danas Karmela vodi emisiju ‘Recepti svete Hildegarde’ na kabelskoj televiziji, piše blog te uređuje i vodi radijsku emisiju ‘Ljudi smo’. Iako i dalje ima puno posla, Karmela je pronašla više vremena za svoju veliku ljubav - putovanja. Dugo je godina povremeno radila kao turistički vodič, a samo za Story odradila je težak zadatak i izabrala pet destinacija koje bi preporučila našim čitateljima.
- Izabrati pet najdražih destinacija je kao da majku s gomilom djece pitate kojih pet joj je najmilije. Ne može! Pokušala sam, ipak, razmišljajući o raznolikosti, stranama svijeta, kulturi i gastronomiji, u svakom kutku svijeta izabrati po jednu omiljenu destinaciju. Pa evo kako bi taj popis izgledao - rekla je Karmela.
Belgija - Kraljevina koju treba cijelu obići
Kraljevina na kulturnom raskrižju romanske i germanske Europe koju sam zavoljela jednog prosinca. Dok su naši krajevi bliještali adventskim kičem, Belgija me zauvijek pridobila decentnom, pomalo dickensovom rasvjetom svojih trgova, mirisom vafla koji puni nosnice kamo god kreneš i brojnim neobičnim, divnim pivnicama na koje sam naišla, moram reći, ponajviše zahvaljujući nosu i špurijusu moga dragog Fodora. Bruxelles vrijedi posjetiti: od Europskog parlamenta do Brelova muzeja, od Atomiuma do Manneken Pisa, od Grand Placea do Kraljevske palače. I onda, kad se zasitite glavnoga grada, sjednite na vlak i začas ste (jer je sve u Belgiji blizu) na prekrasnom antwerpenskom kolodvoru koji predstavlja vrata u taj grad Rubensa, dijamanata i najstarije tiskare na svijetu. Ili se povezite do slikovitog Bruggea, studentskog Ghenta ili uživajte u festivalima i pučkim veselicama poznatog Liègea. Belgijom je jednostavno i ugodno putovati.
Sicilija - Osebujan otočni štih
U prošlosti dio Magne Graeciae, najveći otok na Mediteranu i danas čuva svoj osebujan štih - samo ovdje prošetat ćete stopama starih Grka uz koje su puteve sagradili normanski kraljevi. Samo ovdje ćete s toplog asfalta glavne katanijske ulice pogledom dohvatiti svježe vrhove najvišeg europskog živućeg vulkana. Samo ovdje ćete velebne katedrale i kraljevska zdanja Palerma ili Monrealea učas zamijeniti seocima kojima na vespama juri ekipa u jaknama Speedo. Nigdje nisu tako glasni prodavači na tržnicama dok izvikujući reklamiraju svoje proizvode, nigdje nema toliko srdačnosti ako zastanete u razgovoru s domaćinima. Dobro povrće i dobri sirevi dar su plodne zemlje i u proljeće nevjerojatno zelenih pašnjaka u unutrašnjosti. Tu su i grčki hramovi i kazališta, rimski mozaici, barokni oltari i gotička zdanja. Dva prijatelja na tržnici u Siracusi za nekoliko eura u papirnatom tuljcu nude najfinije “fritto misto“ (pržene srdelice, lignje itd). Onaj poseban godfatherovski talijanski, parmigiane i cannoli, predivne plaže, oslikana keramika, “Bella ciao” koja trešti iz zvučnika nekog topolina… Zemlja dostojna bogova.
New York - Grad koji uvijek postavlja izazove
Netko će reći - prevelik, netko - prenapučen, nekome će ići na živce prometna gužva, nekome silne kontrole koje su posljednjih godina na svim važnijim punktovima… Unatoč ovom posljednjem, meni je grad koji nikad ne spava baš drag! Uvijek se međusobno izazivamo: mogu li propješačiti od 34. ulice do Harlema kroz Central Park za manje od tri sata? Mogu li pogledati dvije brodvejske predstave u istom danu? Mogu li se uspeti na bruklinski most iako me od visine hvata jeza? Mogu li potrošiti dan u razgovoru s farmerima na tržnici na Union Squareu? Samo me gledaj, NYC! Mogu dojuriti vlakom s Long Islanda i izgubiti se na Penn Stationu da i ne trepnem! Mogu se voziti trajektom po rijeci Hudson i krajičkom oka namignuti Kipu slobode, misleći istodobno kako je bilo brojnim došljacima, pa i onima iz naših krajeva, kad su nakon višemjesečne plovidbe konačno dotaknuli cipelom tlo otoka Ellis. Mogu se smrznuti do kostiju lutajući snijegom pokrivenim parkovima, guštajući na klizalištu ispred Rockefeller Centera, a potom grijati ruke toplim pretzelom sa sirom, a tijelo u dvoranama Prirodoslovnog muzeja. Mogu šopingirati do iznemoglosti i opet skupiti snage za druženje s ljudima uz šalicu vruće čokolade i krišku svjetski poznate torte od sira. Ma koliko napučena i velika ta Jabuka bila, u njoj uvijek nađem svoje mjesto.
Dubai - Idealan za večer u pustinji uz baklje
Tražite li zabavni park za sve uzraste, svakako svratite u Dubai. Pratim taj grad već puna dva desetljeća i mogu reći samo jedno - svaki put kada dođem dočeka me drugi, novi, ljepši, bolji grad. Naravno da je većina toga umjetna - povijest će vas zaskočiti tek u muzejima ili soukovima starog dijela grada. No želite li odmor, čiste plaže, toplo more, fine restorane, ljubazno osoblje i dobre hotele, večer u pustinji osvijetljenu samo bakljama i zvijezdama, ruke iscrtane kanom, pogled na okolinu s vrha najviše zgrade i - čini mi se najvažnije od svega - osjećaj potpune sigurnosti - onda posjetite ovaj emirat. Sigurna sam da ćete se zabaviti!
Portugal - Sve čari zemlje hrabrih moreplovaca
Želite li probati bakalar na milijun načina, posjetiti najzapadniju točku Europe, duboko udahnuti očarani pogledom s predivnog dvorca Pena u Sintri ili se pokloniti pred oltarom Gospe Fatimske, svratite u Portugal. Zemlja je to dragih i otvorenih ljudi te iznimno bogate povijesti. Zemlja hrabrih moreplovaca koji su se ispred božanstvenog zdanja Jeronimitskog samostana uspinjali na karavele i plovili u nepoznato želeći otkriti ‘svjetove iza svijeta’.
Zemlja je to templarskih hramova u kojima je njihov duh još živ, zemlja manuelizma - stila koji je u arhitekturu i povijest umjetnosti ušao zahvaljujući bogatom i moćnom portugalskom kralju Manuelu I., zemlja azulejosa, plavo oslikanih keramičkih pločica koje su im u amanet ostavili arapski osvajači. Zemlja fada te predivne i pretužne glazbene ispovijesti rođene iz nostalgije i sjete. Žal za domovinom, izgubljenom ljubavi, propuštenom prilikom, vremenom koje se neće vratiti... sve to ovdje čuva glazba. I dobro vino, posebice porto, čije su vinarije uz obalu rijeke Douro do koje se spuštaju brežuljci grada, po kojem je vino i dobilo ime. Pluto kao ponajbolji izvozni proizvod, bakalar kao ponajbolji uvozni i vlastita, na nevolji osmišljena riječ za tsunami. Široke lisabonske aleje i maleni fini restorani na dokovima rijeke Tejo, crno-bijelim kockama popločani trgovi i osjećaj doma. Bem-vindo a Portugal!