'Volim pripremati jela koja sam naučila kuhati još u djetinjstvu u rodnom Brazilu. Djeci se trudim pripremati što zdravije obroke, a omiljena im je piletina s medom', otkriva bivši model Camila Alves McConaughey, supruga oskarovca Matthewa McConaugheyja. Ona na svom lifestyle portalu Women of Today, uz brojne ideje za sam svoj majstor projekte, savjete o zdravlju i slične teme, objavljuje i recepte, poput humusa s ciklom.
800 g kuhanog slanutka 1 šalica tahini paste 1/4 šalice svježeg limunova soka 3 velika češnja češnjaka ili 4-5 manjih 1 žličica mljevenog kumina 3 kuhane cikle srednje veličine za ukras po izboru listići badema, mladi luk, rotkvice, feta sir
U blenderu izmiješajte sve sastojke, sve dok ne nastane glatka, jednolična smjesa. Ako je pregusto, dodajte malo vode. Poslužite. Humus možete ukrasiti listićima badema, feta sirom, tanko narezanim mladim lukom i/ili tanko nasjeckanim rotkvicama.
