Britanska odvjetnica libanonskog podrijetla i supruga poznatog glumca Georgea Clooneyja, Amal Clooney, plijeni pažnju gdje god se pojavi zahvaljući svom atraktivnom izgledu. Mnogi ne mogu vjerovati da fatalna brineta ubrzo puni 46 godina, a evo koja je tajna njezine ljepote.
Amal je jednom prilikom otkrila da svakog dana za doručak jede jednu namirnicu - dan započinje s morskom travom, a za Vogue je podijelila i svoj recept.
Morske alge, osim što su ključne za zdravlje oceana i okoliša, bogate su jodom, željezom, kalcijem, kolagenom, aminokiselinama i vlaknima. Sadrže proteine i minerale, no treba imati na umu da nisu sve alge jestive te da neke mogu biti otrovne za tijelo.
Iako se mogu konzumirati uz bilo koji obrok, dobro je s njima početi dan, poput Amal - ako je stalni doručak i inače smoothie, ubacite ih u svoju smjesu, a odlično će se uklopiti u neki od međuobroka. Primjerice, posoljene listove algi natrljate s malo sezamovog ulja i zapecite u vrućoj pećnici na nekoliko minuta.
Recept koji Amal često sprema je i juha s morskim algama: alge se rehidriraju tako da se stave u posudu s vodom, a juha se priprema s celerom, jabukom, krastavcima i paprikom obrađenima u sokovniku, a zatim se dodaju ostali sastojci. Alge i celer narežite na komade i dodajte u juhu te začinite s malo papra i soli te sa sokom limete.
Odvjetnica je otkrila da zdravi i blistavi ten te dobar izgled može zahvaliti morskoj travi koja pozitivno djeluje na kožu - bogata je kolagenom te poboljšava elastičnost kože i djeluje na zaglađeni izgled, pospješuje rast kose, bogata je omega-3 i mineralima kao i vlaknima koja su ključna za zdravlje crijeva.
Podsjetimo, Amal je 2013. upoznala Georgea Clooneyja i očarala ga je na prvu, a glumac ju je zaprosio nakon šest mjeseci veze. Ona je tad imala 35, a on 52 godine. Vjenčali su se 2014. u Veneciji, a tri godine kasnije dobili su blizance - Ellu i Alexandera.
