Josip Broz Tito bio je poznat po svom gostoprimstvu. Volio je okupljati prijatelje i ugledne goste na druženjima na Brijunima. Tijekom svoje vladavine ugostio je brojne svjetske zvijezde, među kojima su bili Elizabeth Taylor, Richard Burton i Sophia Loren (92). Posjet slavne talijanske glumice ostao je posebno zapamćen zbog onog što je Tito napravio za nju.
Zanimljivosti iz tog razdoblja otkrila je sestra Titove supruge Jovanke, Nada Budislavljević, i to u knjizi 'Nada Budisavljević: Moja sestra Jovanka Broz'. Ispričala je kako je Sophia Loren na Brijune stigla sa svojim sinom, koji je tada imao samo godinu i pol, a s njima je bila i švicarska dadilja. Bili su smješteni u vili 'Jadranka'.
Tijekom boravka svakodnevno je odlazila na plažu, a društvo su joj pravili Tito i Jovanka. Glumica je, tvrdi Nada, ostavila odličan dojam na domaćine, a kroz ta dva tjedna je uživala u opuštenim druženjima, razgovorima i zajedničkim ručkovima i večerama.
'Svi oni su se divili jedno drugom, a i na Jovanku Broz su ostavili dobar dojam', rekla je Nada. U sjećanju joj je ostala Sophijina svakodnevna rutina. Veliku pozornost je posvećivala njezi svoje kose.
'Svakog dana je telefonirala s mužem Carlom Pontijem. Kosu je prala destiliranom vodom i stavljala je maslinovo ulje. I ta njezina kosa je bila veličanstvena. A kad bi je fotografirali, uvijek je okretala profil koji je bio ljepši. To su te male tajne velikih majstora kuhinje. Sophia Loren je jako volela kuhati. Poslije je izdala knjigu 'Sophia u kuhinji, s ljubavlju', tako nekako. I ona je pripremala umake za špagete. Pošto se pravila velika količina tih umaka, sjećam se da je u to stavljala teleće, svinjsko meso i pršut, ali kad sam čula da ide i osam kilograma svježe rajčice, bila sam iznenađena. I to je stvarno bilo veličanstveno. Pravi specijalitet. I onda smo svi to jeli, svi zajedno, bilo je božanstveno', ispričala je Jovankina sestra.
Ali Sophia nije bila jedina koja je tih dana pokazala svoje kulinarske vještine. I sam Tito je rado zalazio u kuhinju, a za svoju slavnu gošću odlučio je osobno napraviti zagorske štrukle i štrudlu od jabuka. Nada kaže kako je u tome posebno uživao i nije htio sve prepustiti kuharu koji je bio s njima.
'On je uživao to raditi, bio je tu i neki kuhar, ali je inzistirao da on to radi. Pravio je štrukle, štrudlu s jabukama. Osobno je razvijao tijesto na tom stolu i motao ga. Uživao je u tome. Ne znam baš je li točno znao koliko baš čega tu ide ili mu je kuhar u tome pomagao, ali je sam sve to mijesio i pekao', rekla je. Upravo je taj detalj posebno zanimljiv jer je Tito za Sophiju osobno pripremao jela, što pokazuje koliko se potrudio oko svoje gošće.
