Bivša članica grupe Pussycat Dolls i njezin odabranik zaljubljeni su do ušiju. Na plaži na otoku Capri nisu se odvajali jedno od drugoga te nisu prestajali s izmjenjivanjem nježnosti. Nicole je pokazala koliko je brižna pa je svojeg dragog namazala kremom sa zaštitnim faktorom kako ne bi izgorio. Pri tome ga je obasipala poljupcima, a na što joj je on vraćao istom mjerom. Britanski mediji pišu kako je romansa 38-godišnje Nicole i 25-godišnjeg Grigora, trenera tenisa, počela u prosincu 2015 godine. Dodaju kako se onda dogodio prekid, no očito je da je par uspio izgladiti nesporazume te kako su ponovno u ljubavi. Izvori bliski paru svjedoče kako je sada njihova ljubav čvrsta i ide pravom putanjom. Nedavno je Nicole za medije izjavila kako žali što je sve podredila karijeri i što danas još uvijek nema ni supruga, ni djecu. 'Evo, pogledajte moj život. Niti sam udana, još uvijek nemam djecu. Štošta sam morala žrtvovati zbog posla, zanemarivala sam svoj privatni život’, rekla je Nicole tada. Prije nego što se upustila u romansu s 13 godina mlađim Grigorom, Nicole je sedam godina bila u vezi s Lewisom Hamiltonom, vozačem Formule.
