Pastrva je najpopularnija slatkovodna riba, blizak je srodnik lososu i spada pod masniju vrstu riba. Dostupne su cijele godine, a mogu se pržiti, poširati, peći ili dimiti. Danas vam preporučujemo da pastrvu pripremite s povrćem i zapečete u pećnici.
Sastojci:
- 3 pastrve
- 2 češnja češnjaka
- ružmarin, peršinov list
- maslinovo ulje
- papar, sol
- 4 krumpira
- 1 rajčica
- 1 tikvica
- 2 mrkve
- 2 zelene paprike
- 2 glavice crvenog luka
- limun
Priprema:
U posudu ulijte ulja, začine, potisnite češnjak i nasjeckani peršin i ružmarin. U posudu dodajte ribu i marinirajte ju u ulju. Stavite ju u tepsiju, povrće narežite i stavite u marinadu u kojem je bila riba. Posložite povrće oko ribe, a ostatkom marinade još jednom sve premažite. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.