Šljive su u sezoni i to treba iskoristiti, a osim džemova, kolača i kompota, ovo ukusno voće može poslužiti i za izradu soka. To je ukusan i jednostavan napitak koji možete vrlo lako napraviti kod kuće; ne treba vam ni sokovnik!
Valja znati da je sok od šljiva i zdrav - bogat je antioksidansima, vitaminima i vlaknima, koji djeluju kao laksativ i mogu pomoći u održavanju zdravog probavnog sustava uz sprječavanje srčanih bolesti, moždanih udara i drugih zdravstvenih problema. Osim toga je i izvrstan izvor vitamina, primjerice vitamina A. Stoga, trk na tržnice (ili u voćnjak?) i nabavite šljive dok ih još ima te napravite svoj sok od šljiva, jednostavnije je nego što mislite! Potrebna su vam samo dva sastojka - zrele šljive i voda te začini po želji, poput cimeta, đumbira i kardamoma. Uostalom, provjerite recept u nastavku.
Sastojci:
10 zrelih šljiva
1.2 filtrirane vode
Začini:
pola žličice mljevenog đumbira
pola žličice mljevenog cimeta
2 mahune kardamoma
Priprema:
Odaberite baš zrele šljive, dobro ih isperite, prepolovite i izvadite košticu. Zatim ih nasjeckajte na kockice. Dodajte šljive u lonac, ulijte vodu i ubacite začine ako ih koristite. Pustite da zavrije i pirjajte 10 minuta na laganoj vatri. Šljive će pustiti svoje ljubičaste sokove u vodu. Zatim uzmite mikser i izmiksajte šljive direktno u loncu. Druga opcija je da prelijete sve u posudu blendera i sve dobro izblendate. Dobiveni sok dobro procijedite kroz gazu ili sitno sito, uz pomoć lijevka ga prebacite u bocu i ostavite da se potpuno ohladi u hladnjaku.
Uživajte u ovom osvježavajućem soku od šljiva s nekoliko kockica leda i kriškom limete.
Omiljena maskara Kendall Jenner košta samo 15 eura: U novom tutorialu pokazala kako postiže punije i gušće trepavice
Vlado Kalember otvorio dušu o bivšoj supruzi: 'Kad smo se upoznali, bila je mlada i trebao joj je netko kao ja...'
Haljina iz Zare postala viralni hit jer povećava dekolte: Probala sam je, pogledajte isplati li se dati 30 eura za nju
Čitatelji Storyja biraju: Tko zaslužuje titulu najljepše Hrvatice?
Isprobala sam Zarinu košulju za kojom je TikTok poludio: Pogledajte isplati li se dati 20 eura za nju