Znate li vi što obitelji, koje su sada 24/7 zajedno, zbližava više od pripremanja slasnih obroka? Ništa! Stoga, povedite cijelu obitelj u kuhinju i pripremite svi zajedno blagdanske delicije. Vjerujte nam, one će biti mnogo ukusnije kad svaki član obitelji sudjeluje u pripremi i može osjetiti ukusni uspjeh u jelu koje je pripremljeno zajedničkim snagama. 

Jedan od takvih recepata s ukusnim namirnicama koje će vaša obitelj poželjeti i u narednim tjednima pripremio je domaći food bloger Darko Kontin. Darko je pokazao kako će se s nekoliko ključnih namirnica domom proširiti miris slanih krekera koje će poželjeti i vaš susjedi. Možete im i dati koji kreker, ali s dva metra udaljenosti! 

SLANI KREKERI 

Sastojci:

Oštro brašno 200 grama
Naribani polutvrdi sir 100 grama
Kuhana šunka 50 grama
Kiselo vrhnje 130 grama
Zvijezda majoneza 50 grama
Čajna žlica Zvijezda suncokretovog ulja
Sjeckani peršin list 20 grama
Sol, papar

Priprema:

Sir je potrebno naribati, kuhanu šunku narezati na male kocke, a peršin što sitnije nasjeckati. U dubokoj posudi se pomiješaju sir, šunka, peršin, brašno, sol, papar i ostali začini po ukusu. Njima se doda kiselo vrhnje, Zvijezda majoneza i Zvijezda suncokretovo ulje.  Rukama se izmijesi glatko tijesto koje se ne mora dizati. Tijesto se razvalja na debljinu do 2 cm i pomoću noža, kalupa ili čaša se oblikuju krekeri. Krekeri se peku na papiru za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Dužina pečenja ovisi o debljini krekera, a okvirno je to 12-15 minuta ili dok ne prime zlatno smeđu boju na vrhu. Poslužiti se mogu uz razne Zvijezda umake, a ja sam ga napravio uz umak od majoneze, limunovog soka i svježe naribanog hrena.

Sadržaj je kreiran u produkciji native studija Adria Medije Zagreb u suradnji sa Zvijezda Plus d.o.o. i u skladu s vizijom AMZ premium brendova.